A Copa Cerveja Brasil 2023 está em pleno andamento, reunindo cervejeiros de todo o país. Não perca a oportunidade de participar deste evento imperdível e conferir as melhores cervejas brasileiras em competição.
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Copa Cerveja Brasil divulga as melhores cervejas de 2023
Escolha envolveu mais de cem jurados ao longo de seis etapas que rodaram todas as regiões do Brasil e avaliaram mais de 1125 rótulos
3ª Copa Cerveja Brasil – Nordeste: as melhores cervejas da região
Descubra os vencedores da Etapa Nordeste da 3ª Copa Cerveja Brasil e como a competição está impulsionando a cerveja artesanal no Brasil. Acompanhe as premiações e a missão da Abracerva.
Copa Cerveja Brasil já tem mais de 70 cervejarias inscritas
Os primeiros dias de cadastro aberto de amostras para a Copa Cerveja Brasil mostram a força do movimento cervejeiro independente no país. Foram mais de 70 cervejarias enviando os seus dados para concorrer aos prêmios. O julgamento e o concurso são organizados pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) e a avaliação acontece entre 17 e 19 de outubro, em Brasília (DF). A premiação será em 20 de outubro, também na capital federal. As cervejarias têm até o dia 31 de julho para se inscreverem com valor especial. Cada amostra poderá ser enviada por R$ 150,00 para associados e R$ 250,00 para não associados. Todas as informações estão no link www.copacervejabrasil.com.br. A expectativa da organização é superar 300 cervejarias. Marta Ibãnez, coordenadora do Núcleo de Sommeliers da Abracerva, destaca que o movimento cervejeiro nacional está ganhando notoriedade e a Copa Cerveja Brasil tem o objetivo de valorizar as marcas que fazem um trabalho independente e produzem cervejas de excelente qualidade. Copa Cerveja Brasil está com inscrições abertas (Imagem: Divulgação) Sobre a Abracerva A Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva) foi fundada em outubro de 2013 para reunir e defender os interesses das cervejarias e da cadeia envolvida com o setor no país. Desde então, iniciou a articulação para a entrada das microcervejarias no Simples e prevê mais ações nos próximos meses. #BrasíliaDF #ConcursoCervejeiro #ABRACERVA #CopaCervejaBrasil #CervejaArtesanal
Copa Cerveja Brasil, concurso exclusivo para artesanais independentes, abre inscrições
Os prêmios têm um papel importante quando o assunto é orientar o consumidor. Para que o país tenha mais uma ferramenta séria para isso, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), lança esta semana as inscrições para a Copa Cerveja Brasil, primeiro concurso exclusivo para marcas artesanais e independentes. Só podem participar cervejarias e ciganas com produção abaixo de 500 mil litros ao mês e que não tenham nenhuma ligação com multinacionais do segmento de bebidas. Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, comenta que a ideia é promover uma avaliação saudável dos rótulos que sirva como parâmetro para que as marcas cresçam em qualidade. “As amostras serão analisadas e os vereditos compartilhados com os cervejeiros”, comenta. Outro objetivo é esclarecer os produtos para o consumidor. “Ao mesmo tempo, queremos fortalecer para o público as diferenças entre nós, que produzimos focados na qualidade, e as marcas comerciais, que acabam transformando a cerveja em uma commodity”, acrescenta. Todas as informações sobre a Copa estão no site www.copacervejabrasil.com.br. As amostras deverão ser entregues em Brasília (DF), de 1º a 11 de outubro. O julgamento ocorre de 17 a 19 do mesmo mês. A cerimônia de premiação será no dia 20 de outubro, também no Distrito Federal. A análise das amostras estará sob a coordenação de Igor Puorro. Formado pela Brewlab, escola do Reino Unido, ele é Juiz Certificado BJCP (Beer Judge Certificate Program) e já julgou mais de 30 concursos nacionais e internacionais. Junto com ele, serão convidados ainda cerca de cinquenta avaliadores. Além das cervejas, que serão premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze, também haverá três prêmios de Best Of Show (primeira, segunda e terceira cerveja com maiores notas, independentemente do estilo). Serão coroados ainda a Cervejaria, o Brewpub e a Cigana do ano, de acordo com a avaliação dos rótulos. Copa Cerveja Brasil está com inscrições abertas (Imagem: Divulgação) Sobre a Abracerva A Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva) foi fundada em outubro de 2013 para reunir e defender os interesses das cervejarias e da cadeia envolvida com o setor no país. Desde então, iniciou a articulação para a entrada das microcervejarias no Simples e prevê mais ações nos próximos meses #ConcursoCervejeiro #AssociaçãoBrasileiradeCervejaArtesanal #ABRACERVA #CopaCervejaBrasil #CervejaArtesanal
Brasilidade marcou Etapa Norte da 4ª Copa Cerveja Brasil
A 4ª Copa Cerveja Brasil, promovida pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), revelou neste sábado (24) os vencedores da etapa Norte durante o Festival Cerveja Brasil, realizado em Belém (PA). Com um total de 29 medalhas distribuídas por categorias, além de três prêmios Best of Show, a competição destacou as melhores cervejas produzidas nos estados da região Norte, evidenciando a brasilidade em suas composições. As cervejas paraenses dominaram a premiação Best of Show, com destaque para a grande vencedora Azedinha Cupuaçu e Cumaru, uma Catharina Sour da Cervejaria Uriboca, que conquistou a medalha de ouro. Sua combinação de acidez, refrescância e complexidade, utilizando ingredientes típicos da Amazônia, garantiu o primeiro lugar. Em segundo, a Café das Almas, uma Golden Stout da Cervejaria Barbudos, que se destacou na categoria Coffee Beer com café Robusta Amazônico das Matas de Rondônia, região reconhecida por sua Indicação Geográfica (IG) e Denominação de Origem (DO). Já o terceiro lugar ficou com a Imperial IPA Erva Chama, da Cervejaria Cabôca, que combinou lúpulos cítricos com a erva chama, planta indígena usada para atrair bons fluidos. A lista completa dos medalhistas será publicada no site oficial da Abracerva, onde já estão disponíveis as listas das etapas Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. Conexão Cerveja Brasil e Parcerias Estratégicas O presidente da Abracerva, Gilberto Tarantino, destacou a importância da etapa Norte do Conexão Cerveja Brasil, ressaltando o papel fundamental do Sebrae como patrocinador e parceiro estratégico. Segundo Tarantino, o evento não só promoveu a conexão entre as cervejarias da região, mas também ofereceu um congresso com conteúdo relevante e um festival que apresentou as melhores cervejas artesanais ao público. Todos os medalhistas das etapas regionais da 4ª Copa Cerveja Brasil estão automaticamente classificados para a final nacional, que será realizada em dezembro, em São Paulo. Os vencedores nacionais terão a oportunidade de representar o Brasil na prestigiada World Beer Cup, nos Estados Unidos. Festival e Congresso em Belém O Festival Cerveja Brasil, realizado na Cervejaria Cabôca, reuniu dez cervejarias convidadas pelo Sebrae, além de oferecer uma rica experiência gastronômica. Entre as participantes estavam 7 Cats, Amazon Beer, Anani Beer, Barbudos, DI Rocha, Égua Bier, Flor de Lúpulo, Godheim, Kerbier e Uriboca. A Cerveja Caribeña também marcou presença como convidada especial da Abracerva. Paralelamente, o Congresso Cerveja Brasil aconteceu na mesma sede, com palestras de destaque, como a do superintendente do Sebrae-PA, Rubens Magno, e do presidente da Abracerva, Gilberto Tarantino. O evento abordou temas cruciais para o setor, incluindo os possíveis impactos da Reforma Tributária em tramitação no Senado sobre as pequenas e médias cervejarias. Próxima Etapa: Sul A última fase regional do Conexão Cerveja Brasil 2024 será realizada em Porto Alegre, em novembro, e as inscrições estão abertas até 11 de outubro para as cervejarias do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Com apoio do Sebrae e da Hop France, o objetivo do evento é democratizar, promover e qualificar a cena cervejeira em todo o Brasil, além de fortalecer o setor artesanal além do eixo Sul-Sudeste. Sobre a Abracerva A Abracerva, maior entidade do setor de cerveja artesanal no Brasil, representa 800 pequenas cervejarias, brewpubs, bares, distribuidores, fornecedores e profissionais do segmento. Sem fins lucrativos, a organização tem a missão de proteger, desenvolver e democratizar a cerveja artesanal no país, promovendo a máxima “beba menos, beba melhor”. Conheça mais em abracerva.com.br.
Conheça as cervejas premiadas na Copa Cerveja Brasil 2019
Foram três dias de avaliações, envolvendo mais de 40 especialistas de todo o país. E, na noite do último dia 16, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou os vencedores da Copa Cerveja Brasil, durante a programação da ExpoBrew, em Vitória (ES). Ao todo, 65 marcas foram reconhecidas, 99 medalhas distribuídas, em 70 estilos. A eleita como microcervejaria do ano foi a Brew Center Cervejas Especiais, de Ipeúna (SP). Já a Cervejaria Mantrap, de Belo Horizonte (MG), foi premiada como a marca cigana (com produção terceirizada) do ano, mesmo reconhecimento que recebeu em 2018. A Copa Cerveja Brasil avaliou mais de 700 amostras, de mais de 170 cervejarias. Dos 20 estados participantes, 14 levaram premiações. Conheça as Cervejas Premiadas Copa Cerveja Brasil (Imagem: Divulgação) Dortmunder/European- Style Export: PRATA – Cerveja: Urwald Dortmunder Export Cervejaria: Urwald Belgian-Style Dark Strong Ale: OURO – Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Belgian Dark Strong Ale Cervejaria: Barba Ruiva American-Style Lager: OURO – Cerveja: Villa Alemã Lager Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais BRONZE – Cerveja: Voiller Pilsen Cervejaria: Voiller South German-Style Hefeweizen: OURO – Cerveja: Bierland Weizen Cervejaria: Bierland PRATA – Cerveja: Campinas Legionária Weizen Cervejaria: Campinas American-Style Amber Lager: PRATA – Cerveja: Golden Trap Cervejaria: Mantrap BRONZE – Cerveja: Bruder Red Lager Cervejaria: Bruder American-Style Fruit Beer: BRONZE – Cerveja: Juras de Goiaba Cervejaria: Xamã American-Style India Pale Ale: OURO – Cerveja: St. Patrick’s Beer American IPA Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais PRATA – Cerveja: Hop Obsession Cervejaria: Mad Brew BRONZE – Cerveja: Vôte Cervejaria: Uçá Classic Irish-Style Dry Stout: PRATA – Cerveja: Dry Stout Cervejaria: Satori BRONZE – Cerveja: Kalango Cacau Stout Cervejaria: Kalango Cervejaria Artesanal Bamberg-Style Maerzen Rauchbier: OURO – Cerveja: Königs Defumada Cervejaria: Konigs Bier Vienna-Style Lager: OURO – Cerveja: Louvada Vienna Cervejaria: Louvada British-Style Imperial Stout: PRATA – Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Russian Imperial Stout Cervejaria: Barba Ruiva BRONZE – Cerveja: Awi Cherry Vanilla Imperial Stout Cervejaria: Cherokee Catharina Sour: OURO – Cerveja: Jane M.F. Sour Cervejaria: Faroeste Beer PRATA – Cerveja: BROWe!Joselita Sour Frutas Vermelhas Cervejaria: BROWe! BRONZE – Cerveja: Blumenau Sour Jaca Cervejaria: Cerveja Blumenau German-Style Pilsener: PRATA – Cerveja: Villa Alemã German Pils Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais American-Style Pale Ale: OURO – Cerveja: Whale- Tail Pale Ale Cervejaria: Narcose BRONZE – Cerveja: Vaidade Cervejaria: Mea Culpa Australian-Style Pale Ale: PRATA – Cerveja: Chosen Australian Pale Ale Cervejaria: Chosen Beer Company American-Style Sour Ale: OURO – Cerveja: Roter Sour Ale Cervejaria: Roter Extra Special Bitter: OURO – Cerveja: Strong Bitter Cervejaria: Cerveja Confrades American-Style Strong Pale Ale: OURO – Cerveja: Formosa Meretriz Cervejaria: Formosa Craft Beer American-Style Black Ale: BRONZE – Cerveja: Black IPA turatti Cervejaria: Turatti Wild Beer: OURO – Cerveja: Ancellotta Wild Grape Ale Cervejaria: Alem Bier PRATA – Cerveja: Donner IGA Sour Cervejaria: Donner Craft Brew Wood- and Barrel- Aged Beer: BRONZE – Cerveja: Razehn Cervejaria: Rasen Bier Traditional German- Style Bock: BRONZE – Cerveja: Brotas Beer Bock Cervejaria: Brotas Beer Munich-Style Dunkel: PRATA – Cerveja: Bierbaum Dunkel Cervejaria: Bierbaum Session India Pale Ale: OURO – Cerveja: Coração de Pedra Cervejaria: BR Brew PRATA – Cerveja: Bragantina Session Ipa Cervejaria: Bragantina German-Style Leichtes Weizen: BRONZE – Cerveja: Brewpoint Weiss Cervejaria: Brewpoint Oatmeal Stout: PRATA – Cerveja: Oatmeal Stout Dalla Cervejaria: Dalla Cervejaria Contemporary-Style Gose: OURO – Cerveja: Flip-Flops to Heaven Cervejaria: Narcose PRATA – Cerveja: Prainha Seriguela Gose Cervejaria: Bragantina BRONZE – Cerveja: Gose Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal Chocolate or Cocoa Beer: PRATA – Cerveja: Lassberg Oatmeal Stout Com Cacau Cervejaria: Cervejaria Lassberg English-Style Dark Mild Ale: OURO – Cerveja: Red Trap Cervejaria: Mantrap Irish-Style Red Ale: PRATA – Cerveja: Cervejaria Al Capone Cervejaria: Al Capone BRONZE – Cerveja: Diamante Vermelho Cervejaria: Viquim Cervejaria American-Style Cream Ale: PRATA – Cerveja: Puro Malte Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal South German-Style Weizenbock: BRONZE – Cerveja: Bierbaum Weizenbock Cervejaria: Bierbaum Wood- and Barrel- Aged Sour Beer: PRATA – Cerveja: Tripel Brett Framboise Cervejaria: Alem Bier BRONZE – Cerveja: Frida Wood & Brett Cervejaria: Cerveja Blumenau Wood- and Barrel- Aged Strong Beer: OURO – Cerveja: Bierbaum Doppelbock Wood Aged Cervejaria: Bierbaum PRATA – Cerveja: Barleywine Ancellotta Barrel Cervejaria: Alem Bier BRONZE – Cerveja: Barleywine Hop Bros Cervejaria: Hop Bros Cervejaria Artesanal Herb and Spice Beer: OURO – Cerveja: Dunas Cervejaria: Kairós PRATA – Cerveja: Preguiça Cervejaria: Mea Culpa BRONZE – Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Cervejaria: Lohn Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale: BRONZE – Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Red Flanders Cervejaria: Barba Ruiva Smoke Beer: PRATA – Cerveja: Bierbaum Doppelbock Defumada Cervejaria: Bierbaum Bamberg-Style Weiss Rauchbier: BRONZE – Cerveja: Bierbaum Weizen Rauchbier Cervejaria: Bierbaum German-Style Eisbock: OURO – Cerveja: Bierbaum Eisbock Cervejaria: Bierbaum German-Style Altbier: PRATA – Cerveja: Walfänger Sebastian Cervejaria: Walfänger American-Style Amber/Red Ale: PRATA – Cerveja: Sangue no Zóio Cervejaria: BR Brew BRONZE – Cerveja: Escarlate American Amber Ale Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale: PRATA – Cerveja: Adrenaline Cervejaria: Doktor Brau Cervejas Especiais Belgian-Style Pale Strong Ale: PRATA – Cerveja: Yellow Vest Cervejaria: Refúgio American-Style Imperial or Double India Pale Ale: BRONZE – Cerveja: Maré Brava Cervejaria: Trindade Chili Pepper Beer: OURO – Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Pimenta Cervejaria: Lohn BRONZE – Cerveja: Schornstein Bock Chocolate com Pimenta Cervejaria: Schornstein South German-Style Kristal Weizen: BRONZE – Cerveja: Trigo do Cerrado Cervejaria: Hop Capital Beer Classic English-Style Pale Ale: BRONZE – Cerveja: Pale Ale Cervejaria: Cerveja Confrades Field Beer: OURO – Cerveja: Mora Mora Cervejaria: Narcose PRATA – Cerveja: Abyssal Coconut Edition Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria BRONZE – Cerveja: Coconut Splitter Cervejaria: Bertol Craft Beer Juicy or Hazy India Pale Ale: PRATA – Cerveja: Caridade Cervejaria: Mea Culpa BRONZE – Cerveja: Oktos New England IPA Cervejaria: Oktos Cervejaria Export-Style Stout: PRATA – Cerveja: Coronado Cervejaria: Hop Capital Beer Coffee Beer: PRATA – Cerveja: Abyssal Coffee Edition Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria BRONZE – Cerveja: Invicta 120 com café Cervejaria: Invicta Munich-Style Helles: PRATA – Cerveja: Ventos do Oeste Cervejaria: Marés BRONZE – Cerveja: Walfänger Helles Cervejaria: Walfänger Specialty Saison: OURO – Cerveja: Muscat Brett Saison Cervejaria: Alem Bier Brown Porter: OURO
Inscrições para Copa Cerveja Brasil encerram neste sábado (20)
Incentivar a produção de cervejas com cada vez mais qualidade através da avaliação e feedback de profissionais renomados no setor. Este é o principal objetivo da Copa Cerveja Brasil. E para as marcas que desejam participar da competição, é preciso se apressar: as inscrições encerram neste sábado (20). Para garantir a vaga, basta entrar no site www.copacervejabrasil.com.br e preencher os dados corretamente. A segunda edição do concurso, que é exclusivo para cervejarias independentes, acontecerá de 13 a 15 de agosto, em Vitória (ES). O evento integra a programação do ExpoBrew e a realização é da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). Copa Cerveja Brasil (Imagem: Bruno Dupon) As cervejarias participantes devem enviar suas amostras até o dia 31 de agosto para o Parque de Exposição Floriano Varejão – Pavilhão 2, localizado na Avenida Mário Covas, Rod, do Contorno, km 1 Carapina, Serra (ES), aos cuidados da Abracerva. Quem entregar pessoalmente, deve seguir o horário comercial. Os rótulos serão avaliados de acordo com o guia de estilos Brewers Association (BA), com acréscimo da Catharina Sour. Profissionais do Brasil e também de outros países da América Latina irão compor o júri que vai analisar as bebidas. As cervejas serão premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze, além do título de Best Of Show (primeira, segunda e terceira bebida com maiores notas, independentemente do estilo). Serão coroados ainda a Cervejaria, o Brewpub e a Cigana do ano, de acordo com a análise dos rótulos. A premiação será no dia 16 de agosto, no Parque de Exposições Floriano Varejão. Todas as informações e o regulamento completo da Copa Cerveja Brasil estão no site www.copacervejabrasil.com.br. Sobre a Abracerva A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) foi fundada em outubro de 2013 para reunir e defender os interesses das cervejarias e da cadeia envolvida com o setor no país. Desde então, iniciou o processo que levou a entrada das microcervejarias no Simples e tem trabalhado na articulação política do setor para garantir melhores condições para as cervejarias. #ABRACERVA #CervejaArtesanal #CopaCervejaBrasil
2ª Copa Cerveja Brasil: inscrições até 20 de julho
Cervejarias, não deixem passar a oportunidade de inscrever os seus rótulos no único concurso nacional feito apenas para as cervejarias artesanais independentes brasileiras! As inscrições ficam abertas até o dia 20 de julho e a entrega das amostras deverá ser feita entre os dias 21 e 31 do mesmo mês. Vamos construir juntos um cenário coeso, justo e independente. A hora é agora, não deixe passar! #BebaIndependente Acesse o site e cadastre-se: www.copacervejabrasil.com.br 2ª Copa Cerveja Brasil (Imagem: Divulgação) #CopaCervejaBrasil
Copa Guaraní 2024: Concurso internacional com Lúpulo Brasileiro
Parceria com Aprolúpulo leva lúpulo brasileiro à Copa Guaraní, evento internacional de cervejas em Assunção, destacando o insumo nacional.