Em um só post tudo o que os associados e parceiros da ABRACERVA estão preparando sobre o coronavírus e como lidar com essa situação inédita para o mercado e para as nossas vidas. DESCONTOS Os associados da Abracerva podem ter acesso a descontos em plataformas que podem ajudar as estratégias e enfrentamento ao Covid-19. Para acesso a esses benefícios, entre em contato com andre.gomes@abracerva.com.br. Bee Delivery: startup da área de entregas, a Bee oferece aos associados isenção da mensalidade, cadastro Yellow, sistema de pagamento online liberado e tabela mínima de entrega em todas as cidades. Mais informações: https://linktr.ee/beedelivery. Brevo: o app que facilita a publicação e atualização da taplist e faz com que o público encontre o que quer, está apoiando os associados da Abracerva com 25% de desconto nos seis primeiros meses da contratação do aplicativo. Mais informações: www.brevo.com.br/downloads/brevo.pdf. Delivery Much: plataforma para o desenvolvimento de aplicativos e sites para deliverys, oferece para os associados um desconto de R$ 50,00 para todas as modalidades de mensalidades. Mais informações: www.deliverymuch.com.br/inicio. CONTEÚDOS Por aqui, alguns conteúdos de apoio à tomada de decisão: Abracerva: no site, conteúdos em vídeo e texto sobre o coronavírus. Lives com regionais discutindo as questões relacionadas a essa crise, por exemplo, estão na íntegra por lá: https://abracerva.com.br/category/covid-19/ Advogado Cervejeiro: especialista em direito e no setor cervejeiro, André Lopes, fez um guia prático que aborda questões de marketing, trabalhistas e tributárias. O conteúdo está aqui: https://drive.google.com/file/d/1-zHyhY4BOiMd9lkr21idi79hDe2gJj__/view JRX Contabilidade: a contabilidade que atende a Abracerva, fez um checklist do que todo empresário deveria observar nesse momento de crise. Ela está disponível para download aqui: https://abracerva.com.br/2020/03/24/checklist-o-que-todo-empresario-precisa-rever-neste-momento-de-crise/ ENSINO DE CERVEJA Para quem quer aproveitar a quarentena para aprender, aqui estão alguns cursos e materiais de instituições associadas: Escola Superior de Cerveja e Malte: a ESCM está atuando em duas frentes. A primeira é com lives nas redes sociais de terça a quinta-feira, com discussões técnicas e de mercado. Também para incentivar o estudo durante esse período, está com 50% de desconto em seis capacitações via EAD. Clique aqui para saber mais. Science of Bier: o instituto oferece aos cervejeiros um guia de materiais gratuitos para estudos, que inclui materiais sobre harmonização, guia de estilos e flavors. Este conteúdo está a disposição clicando aqui. Dois cursos EAD também estão com inscrições abertas. Mais informações: www.scienceofbeer.com.br.
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Unicentro transforma cerveja em álcool gel pra combater coronavírus
Bebidas alcoólicas como vinho, cerveja, vodca e licor apreendidas pela Receita Federal têm servido como importante matéria-prima no combate ao coronavírus. Elas são utilizados para fabricação de álcool em gel 70% pela Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná (Unicentro), em Guarapuava na região central do estado, para serem distribuídos nos campus da instituição e em órgãos públicos municipais, estaduais e federais da região. Professores e estudantes dos cursos de Química, Administração e Farmácia estão envolvidos na produção do álcool gel. As bebidas destiladas e fermentadas enviadas pela Receita Federal são separadas em tambores de mil litros e então armazenadas em tanques aéreos. É então iniciada a destilação, em um processo parecido com os alambiques na produção de cachaça. Na primeira etapa, o produto é transformado em álcool com 40% a 50% de pureza. Um novo processo de retificação é feito, para o produto chegar a um grau de 86% de pureza. O material é levado para o laboratório de análises para chegar ao álcool 70%, quando o líquido já pode ser utilizado para limpeza. Para a fabricação do gel, outros produtos químicos são adicionados. O material é envasado na própria universidade, em embalagens a granel, de 5 quilos, ou nos pumps de álcool em gel, para então serem distribuídos às instituições parceiras. Só semana passada, quando surgiram os primeiros casos da doença no Paraná, foram produzidas e distribuídas 1,2 toneladas de álcool em gel feito pela Agência de Inovação Tecnológica da Unicentro (Novatec). O número representa cerca de 16% de toda a produção anual do produto. Para os próximos 15 dias, a Novatec vai prodruzir mais 3 toneladas só para dar conta da demanda do coronavírus. É metade da produção de todo o ano de 2019 feita em apenas duas semanas. O diretor da Novatec, professor Maico Taras da Cunha, informa que a agência também produz álcool comum, o de limpeza, mas precisou interromper essa produção para ficar só no álcool em gel. “Dá para dizer que os pedidos pelo álcool 70% aumentaram 1.000%”, apontou Cunha. Desde 2008, a Novatec utiliza bebidas apreendidas por nove delegacias da Receita Federal do Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso para a produção de álcool em gel e líquido. Por ano, são enviadas ao campus da Unicentro cerca de 90 toneladas de bebidas apreendidos nas operações de fiscalização, que viram até 6 toneladas de álcool em gel e 5 toneladas de álcool de limpeza. Todo o material produzido é utilizado no setor de saúde da própria universidade ou doado para órgãos públicos, como unidades de saúde, escolas, delegacias da Polícia Civil, batalhões da Polícia Militar, Corpo de Bombeiros, Detran e Defesa Civil. De acordo com a Novatec, mesmo com o aumento na demanda, a agência não corre o risco de ficar sem a matéria-prima. O estoque enviado pela Receita Federal deve ser suficiente para atender aos novos pedidos, que se concentram em órgãos públicos da região dos campus da Unicentro, em Guarapuava e Irati.
Cerveja Corona também é “vítima” de coronavírus
O novo coronavírus tem uma vítima inesperada: uma das cervejas mais populares do mundo. A cerveja Corona virou alvo de memes e vídeos compartilhados nas redes sociais com o maior número de vítimas do vírus em todo o mundo. Dados sobre o aumento das buscas na Internet por “vírus da cerveja corona” e “coronavírus da cerveja” mostram que a cerveja mexicana não conseguiu escapar da associação. A chamada intenção de compra entre adultos nos EUA caiu para o menor nível em dois anos, segundo dados da YouGov. O impacto se agravou nos últimos dias com o aumento das infecções. As ações da Constellation Brands, fabricante da cerveja Corona, despencaram 8% nesta semana em Nova York. A pontuação de percepção da marca Corona – que monitora se adultos nos EUA cientes da marca ouviram coisas positivas ou negativas sobre ela – caiu para 51 em relação ao pico de 75 no início do ano, segundo a YouGov. A marca Corona, cujo nome faz referência à coroa solar em espanhol e não tem nada a ver com o vírus, é a terceira cerveja mais popular dos EUA, de acordo com o ranking da YouGov. A Guinness é a primeira, seguida da Heineken. Outro motivo para a queda da intenção de compra pode ser a percepção da cerveja Corona como uma bebida de verão associada a férias na praia, escreveu o jornalista de dados comerciais da YouGov, Graeme Bruce, em artigo publicado na quarta-feira. Portanto, há flutuações sazonais significativas, disse. Fonte: InfoMoney
Cerveja Corona convida a curtir experiências nas praias do nordeste durante o Réveillon
Curtir a vida ao ar livre, aproveitando especialmente a praia e o mar – é essa a proposta da cerveja Corona, que se prepara mais uma vez para celebrar o Réveillon no Nordeste brasileiro. Neste período, que fica ainda mais gostoso com a brisa do mar e os pés na areia, a marca preparou uma série de experiências para que o público possa aproveitar os paraísos naturais com um novo olhar. Para receber 2020, Corona chega às praias de Trancoso, Barra Grande e Algodões (BA), São Miguel do Gostoso (RN), São Miguel dos Milagres (AL) e Fernando de Noronha (PE), convidando o público a se desconectar e viver os momentos em contato com a natureza, e ainda curtir oficinas de kitesurf, stand uppaddle, slackline, windsurf, futmesa e passeios de barco. Os finais de tarde vão ficar ainda mais inesquecíveis com os Corona Sunsets e Sunset Hours– experiências proporcionadas pela Corona que passam por diversos paraísos brasileiros como Trancoso (27 de dezembro), Fernando de Noronha (em 28 dezembro), Itacaré (28, 29 e 30 de dezembro), São Miguel dos Milagres (30 de dezembro), São Miguel do Gostoso (26 de dezembro), Algodões (26 e 31 de dezembro e 03 de janeiro) e Barra Grande (30 de dezembro). Muita música boa, cerveja Corona gelada – que fica ainda melhor com limão -, pôr do sol e pé na água: é assim que a marca busca celebrar cada momento, de uma forma descontraída e que ao mesmo tempo ofereça a conexão com a natureza e com um estilo de vida mais leve e espontâneo. Além de cenários de tirar o fôlego, o Corona Sunsets e Sunset Hours acrescentam à programação atrações musicais que vão deixar a festa ainda melhor: Salk, Ornella e Bhaskar em São Miguel dos Milagres, Sound of Monte Carlo e IN.D.Cent em São Miguel do Gostoso, Chemical Surf e Pontifexx! em Barra Grande e em Fernando de Noronha, Dani Soluto e Escombro em Algodões e Pablo Fierro e One a Beat em Itacaré. As praias onde a Corona prepara as boas-vindas a 2020 também são retratadas na websérie Follow The Sun, que acaba de estrear no YouTube de Corona Extra Brasil. São sete episódios semanais que mostrarão “um outro lado” de cada um destes paraísos sob o olhar de três apaixonados por viagens que, sem nenhum roteiro, percorreram de avião, Kombi e barco 1.600 km da costa descobrindo paisagens incríveis e vivendo experiências surpreendentes – o primeiro e o segundo episódio , gravados respectivamente em Trancoso (BA) e Algodões (BA), já estão no ar. Cerveja Corona convida a curtir experiências nas praias do nordeste (Imagem: Divulgação) Sustentabilidade e consumo consciente Para que o público possa continuar curtindo ao máximo os paraísos naturais, a sustentabilidade e o consumo consciente também são pilares importantes para todas as experiências: em todos os eventos do Corona Sunsets e Sunset Hours o público vai encontrar gratuitamente filtros de água e copos de papel biodegradável. Com isso, a ideia é “beber água hoje e aproveitar o dia de amanhã”. Além disso, a Corona ainda irá promover outras ações com foco na redução do uso de plástico, coleta seletiva e limpeza das praias. Uma das iniciativas previstas em Itacaré, Fernando de Noronha e Barra Grande é o reaproveitamento das garrafas de Corona, por meio de um triturador de vidro – que vai transformar em insumo para construções locais. “Com essas ações, queremos mostrar que é possível aproveitar ao máximo e ter experiências inesquecíveis sem prejudicar nossos paraísos, além de conscientizarmos nosso público sobre a importância da conservação”, conta Bruna Buás, diretora de Marketing de Corona. “Sabemos que as praias são destinos incríveis e reenergizantes e, agora durante o Ano Novo, quando as pessoas querem se sentir mais vivas e se reconectar com a vida lá fora, vamos continuar cuidando destes paraísos naturais para que eles possam continuar recebendo os melhores Réveillons que pudermos proporcionar”, complementa. Programação Corona Sunset • Fernando de Noronha, PE – 28 de dezembro • Trancoso, BA – 27 de dezembro • São Miguel dos Milagres, AL – 30 de dezembro • São Miguel do Gostoso, RN – 28, 29 e 30 de dezembro • Barra Grande, BA – 30 de dezembro • Algodões, BA – 26 e 31 de dezembro • Itacaré, BA – 28 de dezembro #FollowTheSun #CoronaSunsetseSunsetHours #praia #CervejaCorona #Nordeste
Como impulsionar vendas de Marmitas e Bebidas no Delivery
O mercado de delivery no Brasil tem registrado um crescimento expressivo das marmitas, que são destaque nos pedidos durante o horário de almoço. Segundo pesquisa do iFood realizada em 2024, as marmitas representam 38% do total de pedidos, liderando nesse período. No ranking geral das culinárias mais pedidas, elas ocupam a sexta posição, evidenciando sua importância no setor. (Fonte: iFood, 2024) Marmitas: A tradição Brasileira no Delivery O sucesso das marmitas reflete mudanças significativas no comportamento do consumidor, que busca praticidade sem abrir mão da qualidade. Este formato combina tradição e modernidade, com opções que agradam a diferentes perfis de clientes. Além disso, as marmitas valorizam a gastronomia brasileira, sendo uma escolha popular e acessível. (Fonte: Abrasel) Para empreendedores que desejam aumentar as vendas de marmitas e bebidas via delivery, algumas estratégias podem fazer a diferença: 1. Diversifique o Cardápio Oferecer variedade é essencial para conquistar e fidelizar os clientes. 2. Crie combos atraentes Combinações promocionais são fundamentais para aumentar o ticket médio e oferecer maior valor percebido ao cliente. Veja dicas aprofundadas: 3. Estabeleça Parcerias Estratégicas Expandir o alcance do seu negócio depende de boas conexões. Aqui estão maneiras de fortalecer sua rede de parcerias: 4. Invista em Marketing Digital 5. Capriche na Qualidade e Apresentação Conclusão No competitivo mercado de delivery, destacar-se exige atenção aos detalhes e estratégias bem planejadas. Diversificar o cardápio, investir em parcerias e priorizar a qualidade são passos fundamentais para conquistar clientes e impulsionar as vendas de marmitas e bebidas. Experimente essas dicas e colha os resultados de uma operação de sucesso no setor de alimentação. Fontes
Ambev anuncia nova troca de CEO após cinco anos
Ambev anuncia mudança de CEO: Carlos Lisboa assume no Brasil, enquanto Jereissati lidera a América Central a partir de janeiro.
Heineken é considerada a marca de cerveja mais valiosa do mundo
Descubra por que a Heineken é a cerveja mais valiosa do mundo e como outras marcas estão se destacando nesse cenário competitivo.
Já pensou em investir em cerveja?
A empresa começou produzindo vinho e atualmente tem mais de 70% da receita vinculada à cerveja e pode ser uma boa opção de investimento.
Cerveja do povão está entre as mais valiosas do mundo
Duas marcas de cervejas brasileiras estão entre as mais valiosas do mundo.
Pronampe: saiba mais sobre o programa de empréstimos para pequenas empresas
O presidente Jair Bolsonaro sancionou, na quarta-feira (2), a lei que torna permanente o Programa Nacional de Apoio às Microempresas e Empresas de Pequeno Porte (Pronampe). Ela foi publicada no Diário Oficial da União nesta sexta (4). O governo federal vai destinar R$ 5 bilhões para o programa em 2021, que podem se transformar em até R$ 25 bilhões em empréstimos. Bolsonaro fez dois vetos na proposta do Senado. Entenda como funciona o programa e o que precisa ser feito para ter acesso ao crédito: O que é o Pronampe? O Pronampe é um programa que disponibiliza empréstimos para pequenas empresas com juros mais baixos e prazo maior para começar a pagar. Ele foi criado em maio de 2020 para ajudar empresários a enfrentar a crise econômica provocada pela pandemia do coronavírus. Desde então, foi renovado três vezes. Em 2020, o programa concedeu mais de R$ 37,5 bilhões em empréstimos para cerca de 517 mil empreendedores. Quem pode ter acesso ao empréstimo? Microempresas com faturamento de até R$ 360 mil por ano; Pequenas empresas com faturamento anual de R$ 360 mil a R$ 4,8 milhões. Quais são as regras? A empresa pode pegar empréstimos de até 30% da receita bruta anual registrada em 2019. Para novos negócios, com menos de um ano de funcionamento, o limite do financiamento é de até metade do capital social ou de 30% da média do faturamento mensal. Cada empréstimo tem a garantia, pela União, de até 85% dos recursos. Todas as instituições financeiras públicas e privadas autorizadas a funcionar pelo Banco Central podem operar a linha de crédito. A empresa que optar pelo financiamento precisa manter o número de empregados por até 60 dias após o pagamento da última parcela. Como é feito o pagamento? O valor poderá ser dividido em até 48 parcelas. A taxa de juros anual máxima será igual à taxa Selic (atualmente em 3,5% ao ano), acrescida de 6%. Em 2020, esse acréscimo era de até 1,25%. O prazo para começar a pagar o empréstimo aumentou para 11 meses. Nas rodadas de 2020, o programa tinha prazo de carência de oito meses. Os empréstimos de 2020 começariam a ser pagos em março deste ano, mas o governo ampliou a carência em três meses e as primeiras parcelas começaram a vencer em junho. Para que tipo de operação o crédito pode ser usado? O dinheiro pode ser usado para investimentos, como adquirir equipamentos ou realizar reformas, e para despesas operacionais, como salário dos funcionários, pagamento de contas e compra de mercadorias. É proibido o uso dos recursos para distribuição de lucros e dividendos entre os sócios do negócio. Vetos O presidente fez os vetos na parte do projeto que autorizava a União a aumentar, até o fim de 2021, sua participação no Fundo Garantidor de Operações (FGO), que garante aos bancos participantes as operações contratadas no Pronampe e na parte que estabelecia a anulação de um dispositivo onde a prorrogação das operações de crédito do Pronampe não poderia ser posterior ao último dia útil de 2020. Dessa forma, os valores não utilizados no FGO-Pronampe deveriam ser devolvidos à União. Com esse veto, o FGO tem que devolver os recursos ao Tesouro Nacional, que fará um novo aporte no fundo relativo ao Pronampe. Fonte: ABRASEL
