Para os amantes da cerveja, fabricado a partir do lúpulo com brigadeiro de cerveja. "Da série cerveja pra comer, esse muffin realmente é para quem é fã de uma verdadeira cerveja bem lupulada, ele surpreende nosso paladar com suave amargor do lúpulo", descreve a criadora das receitas, Kely Campos, dona...
Ex-Guns N’ Roses assina cerveja brasileira
A Global Shopper anuncia novidade no portfólio e estreia no segmento de cervejas. A agência conquistou a conta da CBCA – Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal e será responsável por toda estratégia de lançamento e posicionamento da cerveja The Drummer, resultado de uma parceria entre a CBCA e Matt Sorum,...
Cerveja Corona lança produtos em colaboração com marca de Garopaba
A cerveja Corona e a S.A.L, marca de roupas e acessórios de Garopaba, lançaram nesta semana a linha de produtos "A vida com S.A.L", uma colaboração que une o conceito das duas marcas em uma pegada positiva e solar.Conectadas ao surfe, à arte e à liberdade, as criações propõem um...
Maniacs Brewing Co. lança Aloha em lata
A cervejaria Maniacs apresenta a nova embalagem da Aloha, uma American Pale Ale. O produto está sendo lançado no mercado em latas de 350ml e 473ml."A Aloha na lata vem para incrementar a nossa linha principal, agregando mais um estilo ao portfólio. Será produzida regularmente o ano todo e distribuída...
Filé Madrid com Cerveja
A Pamplona possui um corte chamado Filé Madrid, que trata-se da capa do filé suíno, a empresa resolveu testar o corte em uma receita com cerveja! Veja como é simples de fazer e prepare-se para uma experiência incrível!Ingredientes3 colheres (sopa) de óleo;1 colher (sopa) de açúcar;1 peça de Filé Madrid...
Cerveja no café da manhã?
Sabe aquele dia que você acorda mais tarde e vai direto para a geladeira? Para o café da manhã, você escolhe alguma fruta, pão, alguma coisa de frios e… cerveja? Essa é a proposta da Hoppy Breakfast, uma das poucas cervejas do mercado brasileiro que tem 70% de aveia em...
Brahma promove concurso para o GreNal
Patrocinadora do Grêmio e também do Internacional, a Brahma decidiu fazer uma ação para promover a partida. Como no momento só é possível torcer de dentro de casa, a marca de cerveja de propriedade da Ambev convidou os torcedores dos dois rivais a colorirem suas janelas e/ou sacadas de azul...
Festival de Delivery RS acontece em Porto Alegre e tem presença de cervejarias
Um festival para incentivar o novo jeito de viver a experiência de um bom prato, café ou pint de cerveja artesanal, algo que deixou de ser necessariamente dentro dos bares, cafeterias e restaurantes. Esse é o propósito principal do Festival de Delivery RS, que acontece de 24 de setembro a...
UPF oferta curso de extensão sobre o processo produtivo da cerveja
Você sabia que o ramo cervejeiro está em constante desenvolvimento? Os cervejeiros caseiros têm interesse em elaborar novas receitas, com aromas e sabores diversificados e distintos, por isso a produção de cerveja surge como uma possibilidade de empreendimento. Assim, o entendimento dos conhecimentos químicos envolvidos em todas as etapas da...
Terminologias do meio cervejeiro
Se você já parou para ler algum rótulo de cerveja provavelmente notou algumas siglas, como por exemplo ABV, IBU, pode ser que já ouviu as pessoas pedindo cervejas para os garçons por siglas, por exemplo: "quero uma, IPA " ou até mesmo termos como retrogosto e corpo da cerveja. Esses...
