Cervejas experimentais serão comercializadas em garrafasO clima de laboratório tomou conta da Cervejaria Antídoto no Festival Brasileiro da Cerveja. Entre os rótulos experimentais apresentados pela marca no evento, dois foram selecionados para integrarem a linha de produtos: a Camomila Pitanga, uma Catharina Sour com pitanga e um toque de camomila, e a...
Usina Schornstein anuncia segundo lançamento
Session IPA foi primeiro rótulo a chegar ao mercado pelo Usina SchornsteinAliar a visão inovadora de estudantes de cerveja à história de mais de uma década de uma cervejaria e levar ao consumidor essas inovações foi o objetivo do lançamento da Usina Schornstein. O programa, que é uma parceria entre...
Cervejaria Van Been chega ao mercado contando em seus rótulos histórias do passado
O mercado de cerveja artesanal no Brasil vem crescendo a cada ano, passando sempre por transformações e inovações para a conquista de novos adeptos.A Cervejaria Van Been ingressa no mercado brasileiro com o objetivo de espalhar pelos quatro cantos do país a cultura e os sabores dos elementos presentes na...
1º Congresso Técnico de Sommeliers da ABRACERVA
A Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (ABRACERVA) abriu hoje (26) para o público as inscrições para o 1º Congresso Técnico de Sommeliers que acontece entre 31 de maio e 2 de junho, em Pirenópolis – GO. A programação terá workshops, harmonizações, palestras e mesas redondas para estes profissionais. As vagas são...
Timbó se prepara para realizar o 1º Festival das Cervejarias do município
Criada há mais de 10 mil anos através da alquimia entre a fermentação de diversos cereais, a cerveja terá destaque este ano no Médio Vale do Itajaí. A cidade Pérola do Vale será palco do 1º Festival das Cervejarias de Timbó, nos dias 7 e 8 de abril, com música...
Colaborativa entre premiados na Brasil Brau lançam Catharina Sour Café
Uma cerveja colaborativa que nasceu dos sonhos em comum entre pessoas que acreditam que a cerveja pode ir muito além do líquido!O projeto foi desenvolvido pelos vencedores do 2° Prêmio Brasil Brau Gestão de Negócios em Cervejas nas categorias de Designer de Embalagens ( Perro Libre ), Comunicação da Cultura Cervejeira ( Revista da Cerveja ),...
Curitiba, Joinville e Florianópolis terão cursos da Escola Superior de Cerveja e Malte
O crescimento acentuado no mercado das cervejas artesanais abre possibilidades não apenas para empreendedores, mas também para profissionais que estão se especializando no segmento. E, a partir de 2018, interessados de Curitiba (PR), Joinville (SC) e Florianópolis (SC) poderão contar com o conteúdo da Escola Superior de Cerveja e Malte...
Palestra internacional é destaque do OuroBier 2018
A segunda edição do Festival Internacional de Cerveja Artesanal de Ouro Preto – OuroBier – tem uma programação intensa de palestras e curso na Sexta-feira (30/03), a partir das 9h, com a presença de nomes de peso do mercado cervejeiro nacional e internacional. O grande destaque é a presença do...
Segunda edição do OuroBier Fest será no Sábado, dia 31/03
Jamal Awadallak (Imagem: Divulgação)Dia 31 de março (sábado), a cidade de Ouro Preto sedia a segunda edição do OuroBier Fest – Festival Internacional de Cervejas Artesanais de Ouro Preto -, um dos mais novos e maiores eventos cervejeiros de Minas Gerais. O festival tem como foco principal a cerveja artesanal...
Festival Brasileiro da Cerveja oportuniza entrada de cervejarias com menor produção
Festival Brasileiro da Cerveja (Foto Divulgação)Uma das novidades deste ano do Festival Brasileiro da Cerveja é oportunidade de cervejarias menores participarem do evento. Fruto da ideia do sommerlier Marco Falcone, acatada pela organização, cervejarias de Santa Catarina que produzem até 20 mil litros de cerveja participam do evento.Neste ano a...
