A importadora Get Trade está trazendo novidades para o Brasil, rótulos da Ugly Duck Brewing (Dinamarca), do grupo Indslev Bryggeri, que retorna com quatro rótulos inéditos após um hiato de 9 meses. Esta demora em seu retorno, de acordo com Riccelli Adriel, gerente da importadora, ocorreu devido ao fato de...
Mudança no clima compromete produção de lúpulo
O lúpulo, planta responsável por sabores e aromas na sua cerveja é sensível a oscilações do clima, produtores dos EUA desenvolveram estratégias para contornar as ameaças às safras – e manter os preços.“O lúpulo é o que gostamos de chamar de o tempero da cerveja”, conta Robbie O’Cain, mestre-cervejeiro da...
Escola Superior de Cerveja e Malte: Cursos com certificação internacional serão oferecidos em julho
Cursos do segmento cervejeiro reconhecidos em nível internacional serão oferecidos no mês de julho. Serão realizadas aulas concentradas de Tecnologia Cervejeira Avançada do VLB Berlin, instituto da Alemanha que fornece pesquisa e formação para a fabricação da bebida. E também será realizado curso de Sommelier de Cervejas com certificação da...
Na Venezuela: Cervejaria Polar poderá deixar de fabricar cerveja por falta de malte
A Cervejaria Polar (não é a mesma cervejaria que temos no Rio Grande do Sul), pertencente ao maior grupo empresarial da Venezuela e principal fabricante de cervejas do país, anunciou que só tem “malte para produzir cerveja até 29 de abril”, devido à falta de pagamento aos seus fornecedores causada pelo controle...
Trembier chega à terceira edição com novidades
Acontecerá entre os dias 28 de abril e 1º de maio, a 3ª Trembier – Festival de Cervejas Artesanais de Tiradentes, realizada na histórica cidade mineira.Nesta edição o festival terá grandes novidades, começando pelo Primeiro Concurso de Cerveja em Panelas de Tiradentes, onde as três melhores cervejas serão premiadas com medalhas em formatos de...
Lançamentos da Cervejaria Treze
Após três meses do seu lançamento no mercado, a cervejaria Treze lança a Brazilian Wood em colaboração com os holandeses da Brouwerij De Molen.“Fomos muito bem recebidos pelo mercado desde o nosso lançamento, chegamos em estados de todas as regiões do país e a resposta do público tem sido incrível....
Lista de aprovados do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas 2016
Caros candidatos, é com grande satisfação que o Instituto da Cerveja Brasil e a ABS-SP, divulgam a lista dos 45 aprovados na 2ª fase do 3° Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas.Lista dos 45 aprovados: Aline Dias GarciaAlison Junior GhedinAndre Soares RodriguesBernardo Arthur Dall Agnol de SouzaDaniel Ferreira Monteiro de BarrosEduardo PelizzonElias...
Como tornar-se o funcionário do mês na BrewDog
O funcionário da BrewDog no Reino Unido, Graeme Wallace, foi questionado pela cervejaria por não ser “punk o suficiente”. Com a ideia de provar que seus superiores estavam equivocados, Graeme fez uma alteração inusitada no fundo das latas, levando ao recolhimento de 200 mil unidades.Na parte de baixo da latinha,...
Bamberg realiza campanha para adoção de pets
A cervejaria Bamberg, interior de São Paulo, fez uma parceria com a ONG Adote um Focinho para lançar uma cerveja com propósito diferente: estimular a adoção de animais abandonados, desta forma a cervejaria paulista estampou nos rótulos de sua cerveja Pilsen a imagem de um dos cães que estão para adoção, seu nome...
Expresso Bier Fest: Cervejas para aquecer o seu inverno!
A Segunda Edição do Expresso Bier Fest que acontece em Atibaia, já está com data marcada! O evento acontecerá no interior de São Paulo, entre os dias 29, 30 de abril e 01 de maio de 2016.Uma das novidades do festival será a apresentação de cervejas com características ideais para serem...
