Para quem gosta de novidades, a cervejaria Colorado está cheia delas, como a nova fábrica em Ribeirão Preto (SP) que deverá ficar pronta ainda no primeiro semestre.Outra novidade é a Cauim 016, com dry hopping de lúpulos franceses, 4,2% de teor alcoólico, um pouco menos que a tradicional Cauim. A cerveja é...
Cerveja Avós lança seus primeiros rótulos
A Cerveja Avós chegou às geladeiras e torneiras, de bares e empórios, com o lançamento duplo: uma IPA batizada de Vó Maria, a Baixinha Porreta, e a Vó Maria e o Seu Lado Zen uma Hoppy Lager. O evento de anúncio das novidades aconteceram no dia 23 deste mês, no...
Erdinger Alkoholfrei patrocina edição 2016 da competição “UB515 Brasil Ultra Triathlon”
A cerveja não alcoólica pode ser uma grande aliada dos atletas por conter inúmeras substâncias que fazem bem à saúde, como vitaminas, aminoácidos e minerais. Assim, é saudável que atletas de alto desempenho incluam a bebida em sua dieta, especialmente após treinos e competições. E por oferecer tais benefícios e...
Dádiva Duo: Comemorativa e Limitada
Entre as serras do Cristal e do Japi, no interior de São Paulo, está localizada a Cervejaria Dádiva, no qual está comemorando seus dois anos de vida com uma nova cerveja, trata-se de uma Belgian Strong Ale em uma belíssima garrafa de 375 ml, com rolha de cortiça (ótima opção...
A cerveja sem lúpulo da Cervejaria Nacional
No dia 18 de abril, as torneiras da Cervejaria Nacional irão receber a cerveja Magrela, uma receita inusitada, pois não leva lúpulo, o amargor fica por conta de uma seleção de ervas, flores, folhas e raízes, como erva-doce, cravo, canela, pimenta-do-reino, coentro, louro, gengibre e noz-moscada, além de aveia, trigo, cevada crua, mel...
Fazenda Santa Luzia produz queijo de cerveja
A mestre-queijeira Maristela Nicolellis, da Fazenda Santa Luzia, de Itapetininga/SP, e o beer sommelier e chef de cozinha Daniel Martins criaram a iniciativa de convidar cervejarias que apoiam o mercado queijeiro para participar da criação de um novo queijo a partir da cerveja. “Maristela faz queijo há 15 anos e foi a primeira queijeira do...
Bierland e Doppio Malto lançam cerveja colaborativa
Uma parceria entre a Bierland e a cervejaria italiana Doppio Malto vai resultar na produção de uma cerveja defumada, a Bierland 1516. A brassagem da cerveja colaborativa Rauchbier foi realizada na última sexta-feira (11), na fábrica da Bierland. O cervejeiro da Doppio Malto, Rubens Deeke, e o proprietário, Alessandro Campanini,...
Serra Beer no Rio de Janeiro entra para o circuito de festivais
Com pouco mais de 24 mil habitantes, Miguel Pereira, no Estado do Rio, sediará nos dias 25 e 26 de março o primeiro Festival Centro Sul de Cerveja Artesanal, o Serra Beer. O evento será no Pavilhão da Fenart, das 14h às 23h, com entrada franca, reunindo mais de 150...
As melhores cervejas do Concurso Brasileiro de Cervejas – 2016
Na noite desta terça-feira, 08/03/16, aconteceu a premiação do 4º Concurso Brasileiro de Cervejas – 2016. O julgamento foi realizado por 54 jurados do Brasil e Exterior, que ao longo de três dias de avaliações, concederam méritos de ouro, prata e bronze nas categorias inscritas, para escolher as melhores cervejas...
Kiezen Ruw em edição especial para o Festival Brasileiro da Cerveja
A Kiezen Ruw é uma cervejaria artesanal, catarinense, que produz cervejas capazes de surpreender os apreciadores. A fábrica fica localizada em Guabiruba-SC, em um local bucólico entre as árvores e cachoeiras, onde produz cervejas Lagers e Ales.Neste ano a cervejaria engarrafou suas cervejas on tap (de barril) para os apreciadores que...
