A Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), ligada ao Ministério da Justiça, notificou o grupo Heineken no Brasil para que faça ajustes na comunicação do recall voluntário de lotes de garrafas long neck de cerveja. O recall foi anunciado pela empresa na sexta (14). Em comunicado, o grupo informou que:foi identificada...
Startup cria solução para gerar energia para a Ambev usando água das cervejarias
Com 32 cervejarias espalhadas pelo Brasil, a Ambev busca alternativas para gerar energia. Uma das soluções veio da Pequi Ambiental, startup da Bios Consultoria, uma empresa de Belo Horizonte, Minas Gerais, que desenvolveu um projeto para gerar energia aproveitando a água que sai das fábricas.A técnica envolve as Estações de Tratamento...
Heineken anuncia recall de garrafas de cerveja por problema em embalagem
Segundo a cervejaria, ao serem abertas, algumas unidades do produto podem soltar lascas de vidro que podem ser ingeridas acidentalmente A Heineken do Brasil, anunciou na última sexta-feira (14), uma campanha de recall voluntário devido a problemas identificados em alguns lotes das garrafas long neck 330 ml. Segundo a cervejaria,...
Friburgo recebe o Festival Gastronômico Quatro Estações em mais de 60 estabelecimentos
O Polo Gastronômico de Nova Friburgo apresenta a 2ª edição do Festival Gastronômico Quatro Estações. Neste ano, o verão foi o mote do evento que promete oferecer ao público experiências incríveis com receitas inspiradoras. Dividido em edições que remetem às estações do ano, o festival tem como objetivo fomentar o...
Qual é o estilo mais indicado para o verão? Por Alexandre Xerxenevsky da X Craft Beer
A estação mais quente do ano chegou, e muitos aproveitam para se refrescar curtindo uma praia ou até mesmo uma piscina. Para acompanhar, a cerveja costuma ser vista com frequência nas mãos dos banhistas. Porém, como o sol nesse período está mais forte do que nunca, muitos costumam ter dúvidas...
Dogma lança nova versão de colaborativa em parceria com duas cervejarias da Holanda
Em 2018, a Dogma lançou uma cerveja colaborativa com duas cervejarias da Holanda: a Brouwerij De Molen, que em 2010 ficou na décima posição na lista do portal Ratebeer de melhores fabricantes de cervejas do mundo e a Kaapse Brouwers, eleita pelo mesmo portal como uma das melhores micro-cervejarias do...
Festival de Cerveja trazendo 8 cervejarias, começa nesta sexta (14) na Praia Brava
Acontece neste fim de semana, nos dias 14 e 15 de fevereiro, no Bravamall Shopping na Praia Brava em Itajaí. O primeiro festival de cerveja organizado pelo The Beer Pub.Ele iniciara às 18h e terminara às 22h na sexta-feira e no sábado tendo início às 14h e terminando às 22h,...
Wonderland Brewery começa 2020 em novos e-commerces e com kits especiais
A cervejaria WonderlandBrewery começa 2020 com novidades: acaba de lançar seu Kit Degustação, que vem com as seis garrafas da marca (Curiouser and Curiouser, Timeless Porter, Gone Mad, Mango Grin, Summer Glory, Tweedles), além de brindes como bolachas e adesivos. O kit de garrafa com taça Teku, que já faz...
A harmonização com vinho é fascinante, e com cerveja, também daria certo?
Para harmonizar comida com bebida o certo é usar vinho ou cerveja?Essa é uma dúvida bem frequente, porém, não existe o certo ou errado, a diferença é que, o vinho sempre será limitado devido sua acidez e isso deixa alguns alimentos com os sabores distorcidos ao contrário da cerveja que...
25 anos da Dado Bier: nova fábrica é o símbolo da mudança no patamar da cervejaria
Uma cervejaria artesanal brasileira que conseguiu vencer a barreira de mercado das grandes companhias, a Dado Bier completa 25 anos em 2020 com uma mudança de patamar. O primeiro passo que consolida esse salto é a nova fábrica da companhia, que começa a ser instalada na cidade de Três Cachoeiras,...
