A ACervA Catarinense, Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina, convida você para prestigiar a décima edição do Catarina Bier Festival. O tradicional evento faz parte do calendário da associação, é itinerante, circulando pelas várias regionais no estado e neste ano será em Blumenau, no Pavilhão Eisenbahn Bierhaus, anexo Vila...
Cervejaria Invicta se torna S/A e fãs da marca agora podem ser sócios
Completando oito anos em agosto, a Cervejaria Invicta de Ribeirão Preto é hoje uma empresa consolidada com grandes vitórias e ampliações em sua história. “Crescemos um pouco todos os dias, nós aumentamos a capacidade da fábrica de 70 para 150 mil litros, por exemplo. Mas nossa próxima conquista é a...
Dia dos Pais: veja quais são as sugestões da Therezópolis para a data
O Dia dos Pais, celebrado no próximo dia 11 de agosto (domingo), é uma ótima data para escolher cervejas especiais para presentear. Pensando nisso, a Cerveja Therezópolis indica 6 tipos da bebida que agradam aos mais diversos paladares e pode tornar a data e as comemorações, como os almoços em...
Sunset Brew lança cerveja com café Catuaí Amarelo
A Sunset Brew acaba de lançar o que promete ser um novo sucesso no mercado cervejeiro: a Mystic Panther, uma Imperial Coffee Porter. A base da receita dá a ela uma essência muito mais próxima de Porter do que Stout, devido a intensidade, complexidade e tendências de chocolate e cacau...
Como harmonizar pratos típicos do inverno com cerveja, por Alexandre Vaz, da Ashby
O inverno definitivamente começou no Brasil, e muitos costumam se aquecer através de refeições que são a cara da estação mais fria do ano. Apesar de ser uma bebida bastante associada ao verão, a cerveja é uma boa pedida em qualquer estação, inclusive durante esse período. Para quem não abre...
Instituto Marketing Cervejeiro promove workshop de Gestão e Tributação Cervejeira
O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja no mundo. E o nicho que mais cresce é, sem dúvida, o das artesanais. Apesar de representar apenas cerca de 2% do que é produzido por aqui, as cervejarias artesanais crescem sem parar. A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (ABRACERVA) espera...
Skol e Petz lançam Dogz, a cerveja para cachorro
Depois de a cervejaria Colorado apresentar a cerveja para cachorros Cãolorado, agora é a vez da Skol trazer ao mercado a sua bebida para os animais de estimação. Em parceria com a rede de lojas Petz, a marca lança a Skol Dogz. O produto será vendido em packs com edição...
Pratinha desenvolve a Magic Booze, a primeira cerveja instantânea do mundo
Magic Booze, a primeira cerveja instantânea do mundo (Imagem: Divulgação) A Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto, lança uma cerveja instantânea. Trata-se de uma cerveja artesanal ultra concentrada e que fica pronta com a adição de um copo de água com gás gelada. O composto é acondicionado stand-up pouches com bicos...
Conheça a programação da Conferência de Cervejeiros no Chile
Como programação paralela à Copa Cervezas de América, a Conferência de Cervejeiros completa a Semana Cervejeira do Chile, que se estende de 26 a 31 de agosto. É uma oportunidade para se atualizar com expoentes da indústria cervejeira mundial. As inscrições para a Semana Cervejeira podem ser realizadas neste link....
Templo Cervejeiro da Backer apresenta seu novo chef e lança cardápio especial
Cardapio Backer Ribs (Foto: Gustavo Andrade) Diferentes opções de pratos com uma deliciosa mistura de sabores e culturas é a nova investida da Backer para o seu Templo Cervejeiro, com a chegada do chef Arlen Fortes. Ele investiu em uma mescla de técnicas de gastronomia usadas por chefs de todo...
