O mercado cervejeiro artesanal é vasto, isso sabemos, tanto dentro e fora do Brasil, mas quando se fala desse meio geralmente o foco acaba ficando nos países onde encontra as escolas cervejeiras e automaticamente acaba se tornando "limitado" (no pensamento, é claro), mas é válido lembrar que, há outros países...
#AgoraVai: programa de incentivo ao bem estar da Cervejaria Santa Catarina tem sua segunda edição
Com o intuito de incentivar a qualidade de vida dos colaboradores a Cervejaria Santa Catarina está na segunda edição do programa #AgoraVai. O programa dura 10 semanas, este ano deu início no dia 09 de Outubro tendo seu encerramento em 11 de Dezembro, os colaboradores participam de forma voluntária e...
Heineken sofre com falta de garrafas de vidro
A cervejaria Heineken tem tido dificuldade para abastecer o mercado com cervejas em garrafas de vidro em algumas regiões do país. A empresa afirma que a questão é pontual e causada pela falta de insumos como vidro e alumínio, problema já sentido por outras cadeias industriais, e que, segundo a...
Nova fábrica dobra capacidade da Cervejaria Salvador
A Salvador Brewing Co vai transferir a produção, instalada no complexo Fabbrica, no bairro Nossa Senhora de Lourdes, para uma nova estrutura erguida na Rua Tronca, próximo da Rua Visconde de Taunay. Com a mudança, a cervejaria vai dobrar a capacidade de produção. Além disso, vai liberar o espaço da...
TMJ: novo rótulo da Fermentaria arrecada fundos para proteção indígena
A Fermentaria, cervejaria de Brasília, acaba de lançar o rótulo TMJ, uma American IPA que traz o propósito de contribuir e divulgar o Fundo de Solidariedade aos Kayapó Mekragnotire. O fundo gerido pelo Instituto Kabu foi criado para auxiliar 294 famílias indígenas de 12 tribos nas terras Baú e Menkgranoti,...
Ambev, Lohn Bier e microcervejarias catarinenses criam cerveja colaborativa com lúpulo nacional
O avanço na produção de lúpulo nacional ganha mais um capítulo a partir das próximas semanas. Em parceria com nove microcervejarias catarinenses, a Ambev e a Lohn Bier acabam de desenvolver um rótulo colaborativo, feito com lúpulo brasileiro, produzido e cultivado pelo Projeto Hildegarda, em Santa Catarina. A Brazilian Blonde...
Nunca faltou tanta cerveja no Brasil como agora
O nível de ruptura da cerveja, que é o índice que demonstra a falta de produtos em supermercados, atingiu nível recorde em outubro deste ano, segundo pesquisa conduzida pelo Neogrid. A principal bebida alcoólica do Brasil alcançou 18,92% de ruptura. Enquanto em 2019, este número mantinha-se na média de 10%....
Beck’s cria frequência sonora que altera sabor da cerveja
Será que a música é capaz de alterar o paladar? Uma frequência deixa um sabor mais ou menos amargo? Segundo pesquisa, sim, isso é possível. Com essa proposta, a marca lançou uma playlist com músicas remixadas na frequência 73Hz, frequência essa que é capaz de alterar a percepção de sabor...
Heineken 0.0 é a primeira cerveja sem álcool a fazer propaganda na TV brasileira
A cerveja zero álcool da Heineken promove até o fim de novembro uma série de ações de conteúdo e merchandising na TV aberta e fechada, em canais digitais e redes sociais, em um movimento pioneiro para uma marca do segmento. A estratégia de mídia desenvolvida pela Publicis Brasil conta com...
20 de novembro, uma data para ser lembrada e executada todos os dias
A matéria de hoje, não é exclusivamente sobre cerveja, mas sobre algo tão importante quanto, afinal, 20 de novembro é uma data para relembrar Zumbi dos Palmares. Novembro é um mês de referência para o enfrentamento do racismo institucional que persiste entre nós, não só no Brasil, mas no mundo...
