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Harmonização sem regras: 4 princípios para entender o que funciona à mesa
Diego Peres explica como intensidade, contraste, semelhança e regionalidade ajudam a pensar novas harmonizações de vinhos.
Periferias impulsionam nova fase das bebidas prontas
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Reforma tributária exigirá nova gestão para bares e restaurantes
Reforma tributária muda regras para bares e restaurantes, cria Imposto Seletivo para bebidas e exige adaptação da gestão fiscal.
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Bruichladdich 18 Years Old chega ao Brasil com 18 anos de maturação, foco em terroir, rastreabilidade e produção sustentável.
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Intercoffee amplia a linha de cappuccino gourmet com sabores Avelã, Doce de Leite, versão zero açúcar e chocolate cremoso belga.
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Levantamento da Rico mostra que o vinho foi beneficiado pela inflação controlada e pelo câmbio mais favorável nas festas juninas de 2026.
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