A Brassaria Ampolis lança mais um rótulo exclusivo e sazonal, a Chilli Peppis, no mês dos namorados. De cor amarela brilhante e colarinho branco persistente, a bebida tem aroma e sabor típicos de uma American Lager, mas com um “quê” irresistível de picância. A novidade entra para o portfólio da...
Aplicativo vende cerveja e outras bebidas com até 40% de desconto
O SuperOpa, aplicativo com foco na venda de alimentos com data de validade próxima, agora irá vender marcas de bebidas alcoólicas com desconto. A partir desta quarta-feira (2), será possível comprar cervejas, vinhos e destilados em geral, com descontos que podem chegar a 40%. A empresa atua em Campinas, Jundiaí...
Produzida com nibs e rapadura, cerveja artesanal de Ilhéus chega ao mercado
A cerveja artesanal Cabruca é o mais novo lançamento da Cooperativa de Serviços Sustentáveis (Coopessba), em Ilhéus, no sul da Bahia. A cooperativa aposta no novo produto para aumentar o faturamento da organização em até 30%. Com uma fórmula desenvolvida especialmente para a Natucoa, a cerveja artesanal Cabruca tem a...
Duas novas IPAs da Cervejaria Demonho chegam no mercado
A cervejaria Demonho, de Santos – SP, prova em cada lançamento que o universo das IPAs pode ser muito variado e com possibilidades infinitas de sabores, texturas e aromas. As duas novidades da cervejaria provam essa versatilidade das IPAS! Raízes Malignas (Double IPA) e Pescador de Almas (Juicy IPA) chegam...
O consumidor trocou o bar pela cervejinha em casa
A pandemia mudou a forma de fazermos muita coisa, o trabalho quando pode é no computador, o estudo é no computador e até o encontro com família e amigos passou a ser online e muitas vezes isso inclui uma cervejinha. Nos primeiros meses era muito frequente colocar uma cerveja pra...
Vale da Cerveja tem nova diretoria para o biênio 2021-2023
A Associação Vale da Cerveja elegeu no último dia 12 a diretoria para o biênio 2021-23. Valmir Zanetti, diretor executivo da Cerveja Blumenau, assume a presidência da entidade, tendo como vice Maurício Zipf, representante da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA). Ao todo, 10 cervejarias das cidades catarinenses de Blumenau,...
Cervejas escuras e as delícias do inverno
Estamos praticamente com um pé no inverno e com ele optamos por comidas que "sustentam" mais digamos assim, geralmente optamos por pratos como feijoadas, caldos, sopas e quando o assunto é sobremesa, sem dúvidas os clássicos como brigadeiro, fondue, bolo de chocolate com bastante recheio sempre estão em alta e...
Nostra Cerva, a rede social cervejeira criada no Brasil
A startup Nostra Cerva se apresenta como a primeira rede social cervejeira do Brasil, "criada para conectar toda a cultura cervejeira, de ponta a ponta". Uma plataforma planejada e especializada para apreciadores de cerveja artesanal, cervejeiros caseiros e profissionais, lojas de insumos, bares e fábricas. A startup, criada em Londrina...
Era pra moer só o malte
Contém acidez e não é de uma Lambic. Nos últimos dias nos vimos obrigadas a assistir mais um episódio lamentável de como a indústria cervejeira é cruel e incomplacente com as mulheres. Uma cervejeira dos EUA, Brienne Allan, que passou por uma situação em que teve sua habilidade de fazer...
A Jabuticaba é a estrela da OPnº5 – Saison,da Linha OP de Cervejas Experimentais
Ao redor da fábrica da Cervejaria Ouropretana, em Ouro Preto, há várias jabuticabeiras. São com as jabuticabas do quintal que a cervejaria produz seu mais novo lançamento: a OPnº5 – Saison Jabuticaba, pertencente à Linha OP de Cervejas Experimentais. A OPnº5 – Saison Jabuticaba é fermentada por seis meses em...
