Cervejaria de Ribeirão Preto (SP) que em mais de 20 anos de história se caracterizou por receitas com ingredientes brasileiros, a Colorado lançou a linha Brasil com S. A previsão é uma cerveja nova por mês. A terceira edição é a Saison Mate com Limão. A proposta era mostrar que essa combinação tipicamente brasileira também gera diferentes gostos e sabores, e até mesmo uma boa cerveja.
O primeiro rótulo da série trouxe uma American Pale Ale com cana de açúcar, e o segundo uma New England IPA com maracujá. A 03 da linha “Brasil com S” é uma Saison, com 5,6% de teor alcoólico e amargor de 20 IBUs. Esse estilo cervejeiro frutado e gaseificado permite diversas combinações, tornando a receita ainda mais criativa. Tudo isso, sem deixar toda a brasilidade de lado. O resultado é uma cerveja fácil de beber, leve e refrescante.
Com edição limitada, o novo rótulo será vendido em chope, nos Bares do Urso e na Toca do Urso, e em garrafa, no site do Empório da Cerveja, no Bar do Urso e na Toca do Urso.
A terceira edição é a Saison Mate com Limão (Imagem: Divulgação)
Guilherme Poyares, gerente de marketing de Colorado, afirma:
“Se Colorado é conhecida por suas bebidas inusitadas e criativas, nada melhor do que buscar uma combinação tipicamente brasileira e levá-la para uma cerveja. A linha ‘Brasil com S’ foi criada para valorizar ainda mais todos os elementos nacionais, sejam eles ingredientes ou a mistura deles, e fazer as pessoas desibernarem com todas essas novas opções de gostos e sabores.“
Fonte: Revista Beer Art
#SaisonMatecomLimão #CervejariaColorado #AmericanPaleAle #BrasilcomS #NewEnglandIPA
