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Sommelieria Brasileira

Sommelier da Redação

Das cervejas oferecidas aos ancestrais aos bares clandestinos do apartheid, descubra a cultura etílica da África do Sul.

Sommelier da Redação

As bebidas do Haiti revelam como o Clairin, o café e as tradições rurais preservaram uma das culturas de destilação mais autênticas do Caribe.

Sommelier da Redação

Descubra como as bebidas de Curaçao transformaram uma laranja única em um dos ingredientes mais importantes da coquetelaria mundial.

Sommelier da Redação

Das rodas de tereré aos licores de cítricos e à cana paraguaia, descubra como o clima moldou as bebidas do Paraguai.

Sommelier da Redação

Lúpulo Saaz, água de Pilsen, cevada da Boêmia e ameixas da Morávia ajudam a explicar as bebidas da República Tcheca.

Sommelier da Redação

Rooibos, marula, sorgo, Pinotage e o bioma Fynbos ajudam a explicar por que as bebidas da África do Sul são únicas.

Sommelier da Redação

Descubra os ingredientes das bebidas mexicanas e como agave, cacau, baunilha, milho e café ajudaram a construir a identidade do México.

Sommelier da Redação

Saquê, shochu, awamori, whisky e chá revelam como o Japão construiu uma das culturas de bebidas mais sofisticadas do mundo.

Sommelier da Redação

Do Icewine aos ingredientes nativos, o Canadá criou uma cultura etílica moldada pelo inverno, pelas florestas e pela diversidade de seus povos.

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Das aguardentes de frutas ao absinto e aos vinhos alpinos, as bebidas da Suíça revelam uma identidade muito além do chocolate e do queijo.

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