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No dia 07 de dezembro acontece a 22° edição do Paulistânia Beerfest, evento gratuito da importadora Bier & Wein que ocorrerá em São Paulo. No evento terá outlet de cervejas, venda de kits cervejeiros para o Natal com preços especiais, show com a banda Hard Company, espaço para crianças e...
Mestre-cervejeiro.com Double Brown Ale com café (Edição de 15 anos) Um dos últimos lançamentos da franquia Mestre-Cervejeiro.com foi produzida na cervejaria Lohn Bier em parceria com Pete Slosberg, o Slosberg é um dos nomes mais importantes da cena cervejeira no Eua. Foi um grande revolucionário e ficou conhecido mundialmente pela...
Foi no ano de 2009, após visitar uma fábrica, que o empresário Lucas Berggren, até então trabalhando na empresa têxtil da família, decidiu fundar sua própria cervejaria. Assim surgiu a Berggren, na cidade de Nova Odessa, em São Paulo. Para comemorar os 10 anos da marca, a cervejaria acaba de...
É fato que as cervejarias artesanais vêm mostrando uma preocupação cada vez mais acentuada com a qualidade de seus lúpulos, leveduras, processo de fermentação e, acima de tudo, com a ousadia na combinação de elementos a criarem sabores únicos. No entanto, mais do que proporcionar sabores deliciosamente complexos, muitas delas...
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O Grupo Pão de Açúcar anunciou o lançamento da sua linha de cervejas especiais, a Fábrica 1959, que já pode ser encontrada no Extra e Pão de Açúcar – incluindo as lojas de proximidade – além dos e-commerces das bandeiras. A companhia tem três principais objetivos ao investir neste segmento,...
Recipiente ícone na década de 30, o Jerrycan era utilizado por soldados alemães para o transporte de combustível reserva durante batalhas da Segunda Guerra Mundial. Hoje, o modelo foge ao uso militar e ganha versão em growler exclusivo da marca de cervejas extremas, Dogfight. Após 5 meses de desenvolvimento conjunto...
Cervejaria La Caminera inaugura seu taproom em São Paulo (Imagem: Divulgação) A Cervejaria La Caminera completou seu primeiro ano de história com a idealização de um projeto ambicioso: inaugurar seu taproom localizado no berço da marca, o bairro Alto de Santana, zona norte da capital paulista. O taproom contará com...
Cervejaria La Caminera inaugura seu taproom em São Paulo (Imagem: Divulgação)
A Cervejaria La Caminera completou seu primeiro ano de história com a idealização de um projeto ambicioso: inaugurar seu taproom localizado no berço da marca, o bairro Alto de Santana, zona norte da capital paulista.
O taproom contará com treze torneiras para quem quiser degustar as cervejas e encher o growler, além da opção de levar alguns souvenirs da marca para casa.
O espaço foi planejado e decorado pelos sócios Kauê e Marcito com a grande ajuda do Sr. Gêra (pai de Kauê) que participou de tudo desde o início. “A ideia era antiga. Após alguns meses buscando um imóvel que comportasse toda estrutura e com espaço para o bar partimos para a ação. Com nossas próprias mãos, o know-how do meu pai para executar o projeto e somando às artes do meu primo Caio Bless, em dois meses colocamos nosso bar em pé. O maior desafio foi tocar a empresa com dois lançamentos seguidos (Ronin e Apache) em paralelo a obra. Estamos muito felizes com o resultado!” revela Kauê.
Para colorir e dar e vida ao salão, acima das tão desejadas torneiras, uma obra do artista plástico e grafiteiro Caio Bless inspirada no afresco icônico eternizado no teto da Capela Sistina: “A Criação de Adão” de Michelangelo. As mãos, ligadas pela notável bússola símbolo da La Caminera, indica que uma nova história está prestes a começar.
A marca, que tem no portifólio a queridinha El Dorado, traz em sua caminhada um total de onze criações. Nas treze torneiras do novo taproom serão servidas cervejas próprias, convidadas e Gin, fora isso a casa irá contar com algumas opções de vinho e, acompanhando as bebidas, tábuas de queijos e embutidos. Para o dia da inauguração está reservado um lançamento exclusivo: uma cerveja colaborativa feita com os parceiros da Cervejaria 3 Orelhas, de Gonçalves (MG).
Sobre a cervejaria
A La Caminera surgiu quando Kauê e Marcito, que tiveram o primeiro contato com cerveja caseira em 2012, se uniram para começarem as experiências nas panelas em 2016. Muitas receitas e madrugadas de trabalho depois, a oportunidade de se lançar no mercado e contar algumas histórias apareceu.
La Caminera é um termo espanhol usado para se referir àquela bebida que você pede quando está indo embora e que te faz companhia na estrada. Como os dois sócios sempre gostaram de sair de qualquer lugar com uma cerveja na mão, decidiram narrar caminhos do mundo, por meio das cervejas. Unindo arte, cultura, história e entretenimento em cada gole.
Taproom La Caminera:
Soft Open: 29/11/19 a partir das 19:30
Inauguração: 30/11/19 a partir das 15:00
Endereço: Praça Dr. Antônio Mercado, 34 – Alto de Santana – São Paulo/SP
A base de conteúdos desse canal é oriunda do antigo site Cerveja em Foco.
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