Sommelieria Brasileira

Notícias

Guinness para os veganos

A Diageo, proprietária da Guinness, anunciou em entrevista ao The Times que irá parar de usar a ictiocola, uma gelatina feita da bexiga de peixes, utilizada no processo de elaboração da cerveja.Desta forma o sistema de fabricação da empresa possibilitará o consumo de suas cervejas para os vegetarianos. Guinness para...

Invasão Carioca no Booze Bar

Nesta quarta-feira, 4 de novembro, o pessoal do recém-inaugurado Booze Bar levantará a bandeira do #bebacervejalocal de vez.Acontecerá uma invasão carioca com quinze chopes desenvolvidos no Rio ou em Niterói a partir das 19 horas. Uma das sócias do bar, Ana Paula, afirma que esta será apenas a primeira das...

Entre Cervejas e Livros

Em homenagem ao principal evento da capital gaúcha, Sobrado – Bolicho Cervejeiro, o Pub da cervejaria Continente organizou o Festival de Novembro.  A centenária Feira do Livro de Porto Alegre acontece entre 31/10 até 14/11, e durante esse período o Pub dará descontos de 20% na compra de qualquer rotulo...

Ballast Point aposta na Nasdaq

Em tempos que muitas cervejarias artesanais estão optando por vender seus negócios, a Ballast Point Brewing & Spirits tem um plano não convencional para o futuro da cervejaria: ela irá parar na Nasdaq. Ballast Point aposta na NasdaqA cervejaria artesanal sediada em San Diego, é a 31ª maior fabricante de cervejas...

Não existe quem não goste de cerveja, isso mesmo, todo mundo gosta, quem diz não gostar é porque ainda não experimentou o estilo certo, a maior desculpa que vejo para não gostar de cerveja é “ela é amarga”, mas aí é só a pessoa conhecer as lambics com fruta e o jogo vira.

Além da facilidade de associar a cerveja com a socialização, a famosa “gelada” ainda consegue trazer alguns benefícios para a saúde.

Veja 3 Razões para beber cerveja

Para os ossos

3 Razões para beber cerveja, 500ml de cerveja!

Combate a osteoporose, cientistas espanhóis fizeram uma pesquisa com 1700 mulheres, com idade média de 48 anos, e perceberam que as voluntárias que consumiam cerveja com regularidade e sem exageros tinham melhor densidade óssea (isso diminui o risco de osteoporose) do que as que bebiam vinho ou não tomavam álcool. A pesquisa constatou que esse benefício vem dos hormônios naturais da cerveja – e não do álcool, já que haviam consumidoras de vinho na enquete.

Protege o coração:

Gregos realizaram testes com 17 homens que beberam 400ml de cerveja em uma hora, antes e depois de consumir essa quantidade eles passaram por testes para avaliar a saúde dos vasos sanguíneos. O resultado foi favorável ao consumo, onde as artérias ficaram mais flexíveis por conta do álcool e dos antioxidantes da bebida. A pesquisa declarou que consumir um pouco mais que meio litro, repito; UM POUCO MAIS, por dia diminui os riscos de infarto e derrames em até 30%.

Um encontro com cerveja pode acabar em sexo!

O que dizer? Poder de socialização meu povo! O pessoal do site de relacionamentos americano OkCupid, perguntou aos seus usuários se curtiam uma cerveja, e se aceitariam sexo no primeiro encontro. O resultado foi de que os cervejeiros são 60% mais propensos a ir para cama com alguém que acabou de conhecer.

Lembrando que o consumo de cerveja em quantidades moderadas trazem benefícios à saúde, exagerar nas quantidades poderão trazer malefícios com qualquer outro produto que consumido em exagero.

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CONTATO

A base de conteúdos desse canal é oriunda do antigo site Cerveja em Foco.