Foram iniciados experimentos da Embrapa Cocais para transferência de tecnologia de manejo, mecanização, cooperativismo e desenvolvimento de cultivares de mandioca, matéria–prima para a produção da Magnífica, cerveja maranhense feita com mandioca plantada no Maranhão. Pesquisadores da Unidade da Embrapa no Maranhão plantaram, nos meses de novembro, dezembro e janeiro, respectivamente...
Notícias
Entenda mais sobre o BJCP e como se tornar um juíz
O BJCP, auxilia a regular o mercado e manter as cervejas dentro de um certo padrão, ajudando tanto quem vai fazer uma cerveja, quanto quem vai consumir uma cerveja.
Enche o Copo: o novo programa de inovações da Cervejaria Santa Catarina
Modelo de venda direta, inédito no mercado cervejeiro, localizador de cervejas e e-commerce inauguram nova página para a detentora das marcas Saint Bier, Coruja, Barco e CatarinaO propósito de consolidar a presença em múltiplos canais de comunicação e vendas aliado aos cenários desafiadores colocados pela pandemia impulsionaram uma transformação na...
Falconer Foundation oferece bolsas de estudo para o Siebel Institute
Em colaboração com o Siebel Institute of Technology, a Glen Hay Falconer Foundation está oferecendo duas bolsas de estudo integral sobre cerveja em 2021. As bolsas são bolsas integrais e vêm com custos de viagem / hospedagem pagos. Ambas as bolsas são para o curso conciso da World Brewing Academy...
Inscrições para o Australian International Beer Awards 2021 estão abertas!
A Royal Agricultural Society of Victoria (RASV) anunciou hoje a abertura das inscrições para a edição 2021 do Australian International Beer Awards (AIBA). Um dos mais prestigiados concursos cervejeiros internacionais, distribui, além de medalhas, 35 troféus para os campeões de cada categoria, incluindo a cerveja campeã internacional e a campeã...
Como uma nova geração de cervejeiros italianos criaram a Italian Grape Ale
Em 2015, as diretrizes do Programa de Certificação de Juizes de Cerveja do BJCP foram atualizadas e incluíram uma categoria totalmente nova: Italian Grape Ale. Com seu movimento cervejeiro relativamente jovem, a Itália há muito tempo se destacava da Alemanha, Bélgica, República Tcheca e outros vizinhos europeus, por não ser...
Ouropretana engarrafa a Mascavo Belgian Blonde
Em janeiro de 2020, a Cervejaria Ouropretana lançou o chope Mascavo Belgian Blonde, receita disponível apenas nos bicos da Loja da Fábrica, em Ouro Preto (MG), como um chope sazonal de edição limitada. A recepção foi tão boa que, de sazonal, o chope Mascavo Belgian Blonde marcou presença na Loja...
ABRACERVA abre curso online de Marketing Digital para Negócios Cervejeiros
A ABRACERVA movimenta sua grade de 2021 com a chegada de mais uma novidade online: o Curso de Marketing Digital para Negócios Cervejeiros.
Cerveja na quaresma?
Hoje, quarta-feira de Cinzas inicia o período quaresmal, que para os cristãos é algo a ser levado a sério e é nesse período que algumas pessoas se resguardam, fazem reflexões, jejuam e até mesmo se abdicam de alguns hábitos comuns que aos nossos olhos parecem bobos, mas quando “tirados” de...
Brewdog lança iniciativa que visa plantar árvores para cada cerveja vendida
A cervejaria BrewDog anunciou recentemente o lançamento de sua iniciativa Buy One Get One Tree , que visa plantar uma árvore para cada embalagem de cerveja vendida ao longo de 2021, incluindo sua linha de produtos não alcoólicos. Em parceria com o Projeto Eden, o Buy One Get One Tree...
