A aguardada premiação do South Beer Cup 2025, considerada a ‘Libertadores da cerveja na América Latina’, finalmente aconteceu! Em um evento marcado pela qualidade e pelo reconhecimento internacional, os melhores rótulos do continente foram consagrados, reafirmando a excelência da produção cervejeira latino-americana.
As parcerias internacionais estabelecidas entre o Concurso Brasileiro de Cervejas Brasil (nome do concurso adotado pela ABLUTEC) e o South Beer Cup fortalece ainda mais os produtos das duas organizações que produzem as competições.
Para inscrever-se no South Beer Cup é necessário estar entre os melhores dos melhores, pois, apenas os vencedores da medalha de ouro no CBC Brasil podem participar da competição.
O CBC Brasil, realizado em Balneário Camboriú durante a Semana da Cerveja Brasileira, entre os dias 7 e 15 de março de 2025, foi a porta de entrada para os rótulos brasileiros que almejavam competir no South Beer Cup. Como único concurso no Brasil capaz de classificar cervejas para essa competição, ele reforça a importância da qualidade, rigidez na avaliação e credibilidade na escolha dos campeões.
Segundo Douglas Merlo, coordenador técnico do CBC Brasil, “participar do South Beer Cup já é uma vitória, pois só os medalhistas de ouro de concursos selecionados no continente garantem seu lugar aqui”.
Na última semana conhecemos os vencedores da competição por meio de uma transmissão ao vivo no YouTube e posteriormente nas redes socias do South Beer Cup, mas se você não conseguiu acompanhar as 2 horas de transmissão ou não conseguiu ler as letrinhas miúdas da postagem no Instagram, nós trouxemos para você a listagem completa!
Juicy ou Hazy Pale Ale:
🥇 Ouro: Darwin: Casi NEIPA (97 pontos)
🥉 Bronze: Big John Cervecería: Trycorn Hat (90 pontos)
Scottish Origin Categories:
🥇 Ouro: Bajamar: Scotch Ale (97 pontos)
🥈 Prata: Ley Primera: crua chan (95 pontos)
Cream / Oatmeal / Ame Stout ou Black Ale:
🥇 Ouro: Krap: Cream Stout (97 pontos)
🥈 Prata: Beer Rex: Oatmeal Stout (93 pontos)
🥉 Bronze: Manush: Milk Stout (91 pontos)
Malbock / Doppelbock ou Eisbock:
🥇 Ouro: Bierbaum: EISBOCK (90 pontos)
German Ale’s:
🥈 Prata: Bierbaum: WEISS HELLES (95 pontos)
🥉 Bronze: Dona Lupulina: Amber Weiss (91 pontos)
Sour Ale / Gose / Berliner / Catharina Sour:
🥇 Ouro: 277 CRAFT BEER: Canoa Quebrada (98 pontos)
🥈 Prata: COMETA CÓSMICA: Taxideral (96 pontos)
🥉 Bronze: Cervejaria Unika: CATHARINA SOUR Caju e Pitanga (92 pontos)
🏅 Menção: Jobalina Brewing Company: Gose Sandía y Melón (90 pontos)
Fruit / Field / Hibís / Coffee Beers:
🥇 Ouro: Cervecería Quitena: FLOR DE CHICHA (99 pontos)
🥈 Prata: Sacramento Brewing Co.: Kaffee (94 pontos)
🥉 Bronze: Cervecería Kuruf: CHUAO LINEA PECORA NERA (92 pontos)
🏅 Menção: Della Birra: Goce Usted (90 pontos)
Strong Beers:
🥇 Ouro: Karsten: Barley Wine (100 pontos)
🥈 Prata: Krapp: RIS (94 pontos)
🥉 Bronze: Brader Hops: Old Ale (91 pontos)
🏅 Menção: Karsten: In Trigo We Trust (90 pontos)
Other American Hoppy Beers:
🥈 Prata: Ley Primera: Sueño Lúcido (93 pontos)
🥉 Bronze: Tres Torres: Double Red (90 pontos)
Session India Pale Ale:
🥇 Ouro: Ley Primera: Las sesiones de aldous (98 pontos)
🥈 Prata: Drabble Craft Brewery: Session Ipa (93 pontos)
🥉 Bronze: Cabron Cervecería: Sr ECO (91 pontos)
Wood and Barrel-Aged Beer:
🥇 Ouro: Kim Cerveza de Autor: Bière de Miel (97 pontos)
🥈 Prata: Cervecería Quitena: Doppelbock Barrel Aged (95 pontos)
🥉 Bronze: Okcidenta: Paradoja Nocturna (92 pontos)
🏅 Menção: Cervecería Del Valle Sagrado: Ritual (90 pontos)
Belgian Origin Categories:
🥈 Prata: Hank Bier: METAMORPHOSIS WIT (95 pontos)
🥉 Bronze: Cervecería Quitena: PRIMOGENITO (92 pontos)
Cream Ale / Blonde Ale:
🥈 Prata: Sacramento Brewing Co.: Churro Campaña (93 pontos)
Brown Ale / Porter:
🥇 Ouro: Baum: Porter (97 pontos)
🥈 Prata: BruselasBbc: Porter (95 pontos)
English Mild or Bitter / English Ale:
🥉 Bronze: Krapp: Bitter (90 pontos)
Other European Lagers:
🥇 Ouro: Bierbaum: DUNKEL (99 pontos)
🥈 Prata: Lassberg: MELHOR DO SUL DO MUNDO (96 pontos)
Irish Origin Categories:
🥇 Ouro: Dackel: IRA (97 pontos)
🥈 Prata: Manush: Stout (95 pontos)
🥉 Bronze: Hank Bier: MIDNIGHT TRAIN (92 pontos)
Hybrid/Mixed Lagers or Ale:
🥇 Ouro: MonoSabios Brewing Co: Fruity Sour Framboesas y Moras (98 pontos)
🥉 Bronze: Wolfes Bier: Honey Beer (90 pontos)
American-Style India Pale Ale:
🥇 Ouro: GUARNERI: CACHORRO OVELHEIRO IPA (97 pontos)
🥈 Prata: GUARNERI: CACHORRO OVELHEIRO TALUS (94 pontos)
🥉 Bronze: Cabrona Cerveceria: Ternuripa (90 pontos)
Helles / Dortmunder Export / Oktoberfest:
🥇 Ouro: Cervecería LOA: Atrapanubes (97 pontos)
🥈 Prata: Rab: Oktoberfest (93 pontos)
🥉 Bronze: Imigração Cerveja: 1824 Imigração Export (91 pontos)
Juicy or Hazy IPA:
🥇 Ouro: Cervecería Del Valle Sagrado: King of Clouds (97 pontos)
🥈 Prata: Dimenna: Hey Ho! Let´s Hop! NEIPA (93 pontos)
🥉 Bronze: Jabalina Brewing Company: Cambio Oficial (90 pontos)
Brett / Mixed-Culture / Barrel-Aged Sours:
🥇 Ouro: Hop Bros: Quadrupel (99 pontos)
🥈 Prata: Cervecería Kuruf: BRETT PARA 3 LINEA PECORA NERA (94 pontos)
🥉 Bronze: Sur Del Sur: Bajo Suelo #2 (91 pontos)
American Pilsner or American Amber Lager:
🥇 Ouro: Cervejaria Rótula Bier: RÓTULA BIER PREMIUM PILSEN (97 pontos)
🥈 Prata: Nave: Criadores de Mundo (94 pontos)
🥉 Bronze: Cervejaria Burgman: CASANOVA (90 pontos)
Experimental IPA / Int IPA and Pale Ale:
🥇 Ouro: Beyla: Trip Brut IPA (98 pontos)
🥈 Prata: Salva Craft Beer: American Pale Ale (95 pontos)
🥉 Bronze: Suburbier Urban Brewers: Sueño Americano (91 pontos)
Dubbel / Quadrupel / Strong Dark:
🥇 Ouro: Dona Lupulina: Quadrupel (98 pontos)
🥈 Prata: Barbot Brew Pub: Monastere Dubbel (94 pontos)
🥉 Bronze: Hank Bier: STRONG DARK (91 pontos)
American Light Lager or Lager:
🥇 Ouro: Cerveja Imigração: Elementum Pilsen (97 pontos)
🥈 Prata: Sacramento Brewing Co.: Sacra Lager (93 pontos)
🥉 Bronze: Sudamericana de Bebidas S.R.L.: Oslava (90 pontos)
Historical Beer / Smoke Beer:
🥇 Ouro: Karsten: Corredor Polonês (98 pontos)
🥈 Prata: Lassberg: BREAKFAST (95 pontos)
🥉 Bronze: Karsten: Adambier (91 pontos)
American-Style Pale Ale:
🥇 Ouro: Lassberg: MACACO BRANCO (97 pontos)
🥈 Prata: Rótula Bier: IPA (93 pontos)
🥉 Bronze: Cervecería Del Valle Sagrado: Be Kind (91 pontos)
Int Lager or Pilsener / Hoppy Lager:
🥇 Ouro: Cervecería Kuruf: Strata Light Lager (97 pontos)
🥈 Prata: Dimenna: Teeter Totter Mexican Lager (93 puntos)
🥉 Bronze: Urwald Cervejaria: PREMIUM LAGER PILSEN (90 pontos)
Belgian Blonde Ale / Tripel:
🥇 Ouro: Cervecería Quitena: Munay (98 pontos)
🥈 Prata: Brücke: Elixir del Brujo (95 pontos)
🥉 Bronze: Two Barrel Brewery: La Magnifique (92 pontos)
European Pilsner:
🥇 Ouro: Nave: Futuro é Vórtex (99 pontos)
🥈 Prata: Nave: O Amanhã Já Se Foi (95 pontos)
🥉 Bronze: Rótula Bier: GERMAN PILS (91 pontos)
Experimental Beer:
🥇 Ouro: SP 330: Manipueira Syrah (99 pontos)
🥈 Prata: Two Barrel Brewery: Patahua (95 pontos)
🥉 Bronze: Cervecería Kross: 110 Whisky (91 pontos)
