A cerveja Praya, marca carioca criada pelos amigos e sócios Paulo de Castro, o DJ Zeh Pretim, Marcos Sifu, Tunico Almeida e Duda Gaspar, oficialmente se tornou empresa amiga da Sea Shepherd Brasil na luta pelos oceanos. A Operação Ondas Limpas da Sea Shepherd Brasil visa erradicar o lixo marinho,...
Festival Internacional de Cerveja e Cultura será totalmente virtual
Em meio a uma pandemia, se reinventar é uma necessidade. O Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC), que já recebeu milhares de pessoas em cinco anos de história, será realizado em formato inédito. Devido ao atual momento, a programação será veiculada em plataformas digitais, fazendo com que o público...
Cervejaria belga lança campanha contra racismo
A Jupiler, maior marca de cerveja da Bélgica, firmou parceria com a associação de clubes de futebol Pro League, com o objetivo de ajudar a promover a nova campanha antirracismo da liga, antes do retorno gradual dos torcedores aos estádios, a partir desta sexta-feira (11). Criado pela BBDO Bélgica, o...
Conheça os vencedores do World Beer Awards 2020
A lista de vencedores do World Beer Awards 2020 foi divulgado nesta quinta-feira (10)O concurso contou com a participação de mais de 2.200 cervejas de mais de 50 países. Durante a competição, os jurados provaram às cegas e pontuaram as entradas em três rodadas de julgamento.Com as premiações, as vencedoras...
Cerveja Cusqueña lança os rótulos Dark Lager e Trigo no Brasil
A Cerveja Cusqueña lança oficialmente no Brasil seus rótulos Dark Lager e Trigo. A marca, que chegou no país em 2019 com a cerveja Golden Lager, agora aumenta seu portfólio no mercado brasileiro para atrair consumidores apreciadores de cervejas especiais.A cerveja Dark Lager tem em sua receita maltes torrados e...
Resenha de livro – Cervejas, Brejas e Birras
Este foi um dos primeiros livros que ganhei, em uma época em que o Brasil ainda começava a engatinhar nas publicações nacionais sobre cerveja.O conteúdo do livro é muito abrangente, ideal para quem está começando a descobrir um pouco mais sobre a bebida mais consumida do mundo, o livro convida...
Uma nova história para empreendedores do setor de alimentos e bebidas
Os últimos meses têm afetado muitos empreendedores no mundo, analistas do mercado financeiro, em fevereiro, previam um crescimento de 2,4% no PIB. Agora, um estudo da Economist Intelligence Unit prevê queda de até 5,5%, que, a se confirmar, será a maior queda anual do PIB da história do país. Estudo...
Cervejas para o inverno
Está chegando a época do ano, em que a melhor coisa é colocar uma série para assistir e pegar uma boa bebida para aquecer o coração, certo?
Resenha de livro – Cerveja feita em casa
Há quem ainda acredita que, fazer cerveja é algo exclusivo das cervejarias, mas se você seguir corretamente cada etapa com cuidado terá um resultado fantástico e verá que é possível sim, fazer sua própria cerveja e o melhor, em casa.Ao ler o livro Cerveja feita em casa, você encontrará várias...
Quarentena impede inauguração de brewpub carioca que funciona a portas fechadas para o público
A cidade do Rio de Janeiro terá um novo brewpub. Pertence à marca Cerveja 09 e fica em Ipanema. O nome oficial é Coletivo Gastronômico Artesanal.O local mal entrou em soft opening e teve que fechar as portas por conta da quarentena de combate ao Corona vírus que determinou isolamento...
