Para aliviar o estresse, nada melhor que uma cervejinha não é mesmo? Agora imagina estar imerso em cerveja, bebendo uma cerveja. É possível!Karlovy Vary, na República Tcheca, é uma cidade conhecida por suas águas termais milagrosas, que rejuvenescem e curam doenças de pele. Ali se concentram diversos hotéis e Spas...
Por falta de insumos, preço da cerveja aumenta no final de 2020
A falta de insumos, como embalagens de vidro e alumínio, está causando um problema sério para algumas empresas neste fim de 2020. Prova disso é uma notícia não tão boa: está faltando cerveja nas prateleiras dos supermercados e o preço da bebida deve subir.De acordo com um estudo desenvolvido e...
Heineken produzirá cerveja com energia 100% renovável
A cervejaria Heineken anunciou que a sua produção no Brasil começará a utilizar 100% de energia renovável nas fábricas de Alagoinhas (BA), Araraquara (SP) e Ponta Grossa (PR). A ação faz parte da estratégia global para reduzir as emissões de CO2 na produção em 80% até 2030. A iniciativa também...
Cervejarias artesanais e o registro no MAPA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, ou seja, o MAPA, termo esse que provavelmente você já viu ou ouviu algo a respeito, mas que as vezes se torna um assunto meio "vago" e pensando em uma forma de tentar esclarecer a importância desse registro para o mercado cervejeiro que resolvi...
Cerveja e café
No universo da bebida, o brasileiro possui duas paixões, a cerveja e o café. Para muitas pessoas, a cerveja e o café é mais que uma bebida simples, eles estão presentes em diversas ocasiões, promovendo momentos muito especiais. Começar o dia com uma boa xícara de café e terminar o...
O que é Lupomax?
Há pouco tempo surgiu no mercado, uma nova variedade de lúpulos chamada de Lupomax. Mas afinal, o que seria? Desenvolvidos pela BarthHass, Lupomax são hop pellets enriquecidos e com alta concentração de resinas e óleos essenciais. Buscando trazer aromas e sabores mais intensos, com menor carga vegetal e sabores adstringentes...
México e o mercado das cervejas artesanais
O mercado cervejeiro artesanal é vasto, isso sabemos, tanto dentro e fora do Brasil, mas quando se fala desse meio geralmente o foco acaba ficando nos países onde encontra as escolas cervejeiras e automaticamente acaba se tornando "limitado" (no pensamento, é claro), mas é válido lembrar que, há outros países...
#AgoraVai: programa de incentivo ao bem estar da Cervejaria Santa Catarina tem sua segunda edição
Com o intuito de incentivar a qualidade de vida dos colaboradores a Cervejaria Santa Catarina está na segunda edição do programa #AgoraVai. O programa dura 10 semanas, este ano deu início no dia 09 de Outubro tendo seu encerramento em 11 de Dezembro, os colaboradores participam de forma voluntária e...
Heineken sofre com falta de garrafas de vidro
A cervejaria Heineken tem tido dificuldade para abastecer o mercado com cervejas em garrafas de vidro em algumas regiões do país. A empresa afirma que a questão é pontual e causada pela falta de insumos como vidro e alumínio, problema já sentido por outras cadeias industriais, e que, segundo a...
Nova fábrica dobra capacidade da Cervejaria Salvador
A Salvador Brewing Co vai transferir a produção, instalada no complexo Fabbrica, no bairro Nossa Senhora de Lourdes, para uma nova estrutura erguida na Rua Tronca, próximo da Rua Visconde de Taunay. Com a mudança, a cervejaria vai dobrar a capacidade de produção. Além disso, vai liberar o espaço da...