Ainda com poucas opções no país, o mercado de cervejas de baixa caloria é mais uma aposta da Ambev com a Michelob Ultra, rótulo que é atualmente o segundo mais vendido nos Estados Unidos e que acaba de ser lançado oficialmente no Brasil. Com 79 calorias e, em média, 80%...
Notícias
Faz Cerveja lança plataforma de conteúdo e E-commerce
Foi lançada em março uma nova plataforma de serviços e produtos para quem faz ou quer começar a fazer a sua própria cerveja em casa. Pensando em ampliar os serviços e atender o Brasil inteiro, o publicitário e cervejeiro Fernando Rizzo criou o Faz Cerveja, que contempla um site de...
Grupo Petrópolis inicia venda de lúpulo cultivado no Brasil
O Grupo Petrópolis dá mais um passo para consolidar o Brasil como produtor de lúpulo. A partir de abril, a cervejaria será a primeira de grande porte no país a disponibilizar para venda parte do lúpulo cultivado em sua fazenda, em Teresópolis, no Rio de Janeiro, através do e-commerce Bom...
Um estilo, uma relíquia.
Foi na década de 1840 que, graças à popularidade das Porters e depois das Pale Ales, as cervejas artesanais deram um grande salto de consumo e qualidade. Portanto, o envelhecimento e maturação de alguns estilos de cervejas não era mais uma novidade àquela altura do campeonato, e foi nessa mesma...
Game que simula fabricação de cerveja artesanal tem lançamento previsto para 2022
Brewmaster é um simulador de fabricação de cervejas, atualmente em desenvolvimento pelo estúdio Auroch Digital. O game, com lançamento previsto para 2022 no PC (via Steam), PlayStation 4 (PS4), Xbox One, Nintendo Switch, PlayStation 5 (PS5) e Xbox Series X/S, aposta na popularidade crescente dos simuladores de hobbies para apresentar...
O Dia Mundial Sem Carne da Heineken
No dia 20 de março, a Heineken fez uma postagem no Instagram que rendeu mais de 28 mil comentários. A imagem de um copo de cerveja em meio a um mar verde de lúpulos em flor dizia: "20 de março. Dia Mundial sem Carne". E na legenda: "Neste dia Mundial...
Páscoa e cerveja artesanal, encontro perfeito
Quem não gosta da Páscoa? E quem disse que cerveja artesanal não combina com o feriado? Aproveite essa data para mergulhar no mundo das harmonizações, que são variadas e muito ricas.O chocolate é um dos protagonistas da celebração, porém há diversos outros pratos típicos que combinam muito bem com cerveja,...
Cerveja Under Currants chega com exclusividade ao Brasil
Dando sequência aos lançamentos exclusivos do projeto Craft Sessions TodoVino, o rótulo Under Currants, da cervejaria americana Firestone Walker, chega ao Brasil com exclusividade Interfood. A novidade está disponível no site TodoVino loja online do grupo.Under Currants é o resultado da co-fermentação de groselhas polonesas com a exclusiva Agrestic Ale....
Brewpub, vale a pena investir?
Muito se ouve falar em Cervejarias, Pubs, Micro e Nanocervejarias, mas não podemos nos esquecer dos Brewpubs, mesmo com um crescimento lento aqui no Brasil, isso comparado as cervejarias. Eles são muito mais rentáveis e essa é uma tendência fortíssima, porém antes de entendermos o porque vale o investimento precisamos...
Parque da Cerveja ganha mirante com visual 180º das paisagens da Serra da Mantiqueira
A Cerveja Campos do Jordão, localizada na Serra da Mantiqueira, vai inaugurar, no mês de março, um mirante dentro do Parque da Cerveja. A construção, que possui vista 180º das paisagens do local, foi erguida na década de 60. Ela possui 140m de altura e foi totalmente reformada para proporcionar...
