A OCA Cervejaria lançou uma novidade: a FRUTO Morango, Amora, Framboesa, Grumixama Fruited Sour. Essa é a primeira cerveja da série que virá com quantidade massiva de diferentes frutos na receita e também com adição de lactose.A ideia é mensalmente ser lançada uma cerveja desta série, totalizando cerca de 10...
A alta do dólar ao longo de 2020, a falta de embalagem e quebra da cadeia produtiva na produção da cerveja, deve provocar um impacto ao longo deste ano.Com a crise causada pelo novo coronavírus sem data para acabar e o dólar em constante alta, a previsão é de que...
Reserve um espaço na sua geladeira porque nos dias 26, 27 e 28 de março vai rolar muita cerveja artesanal em Sorocaba!Vem aí o Drive-Thru Cerveja Livre no HB Express, reunindo nove cervejarias da cidade, o evento chega para fortalecer o comércio local, além de proporcionar o melhor da cerveja...
Nos últimos anos, existe um movimento global ávido ao consumo diversificado de todos os produtos gastronômicos. Quando se pensa particularmente nos negócios relativos à gastronomia, a boa impressão é de que se anda a passos largos.As cervejas também têm experimentado crescimentos expressivos nos últimos tempos, batendorecordes de crescimento ano após...
Toda ajuda é bem vinda nesse momento complicado, a Ambev anunciou que irá produzir oxigênio para ajudar hospitais que estão entrando em colapso nessa segunda onda da pandemia e, assim, evitar o desabastecimento ocorrido no início do ano em Manaus.A holding – dona das marcas Antárctica, Brahma e Bohemia, entre...
Quando se fala do estilo de cerveja Barley Wine logo vem a cabeça as duas escolas cervejeiras referência para essa cerveja: a Britânica e a Americana. Na primeira, esse estilo é conhecido como English Barley Wine, já na segunda como American Barleywine, cada qual com suas particularidades. Contudo, essa breja...
A Cervejaria Pineal, a menor do Brasil até que se prove o contrário, é nascida em Sorocaba-SP dentro de um espaço de Coworking e está sempre trazendo cervejas inusitadas para o mercado.Com a ideia de produzir cervejas fora da caixa, os sócios e cervejeiros Pedro Conte e Rodrigo Sério trabalham...
A Cervejaria Brewpoint, de Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, lança no mês de março a cerveja Red Ale, sétimo rótulo de sua linha de cervejas. Conhecida por produzir estilos clássicos, o portfólio da cervejaria já conta com os seguintes produtos: IPA, Lager, Dunkel, German Pilsner, Weiss e Witbier.A...
Em forma de homenagem ao Dia Internacional das Mulheres, a Cervejaria Brewpoint, promoveu no último dia 6, um pequeno encontro entre mulheres ligadas ao meio cervejeiro de Petrópolis, Capital Estadual da Cerveja e sede da cervejaria.Participaram da ação 13 mulheres protagonistas dentro do setor na cidade, entre elas empreendedoras, sommelières,...
Manter o controle sobre as redes sociais pode ser difícil até mesmo para os melhores gerentes de mídia social, mas como um pouco de carinho você pode melhorar muito o seu desempenho nessas ferramentas poderosas de vendas.“Os hábitos e tecnologias do consumidor estão mudando constantemente”, comenta Pascal Fritz, da Block...
Manter o controle sobre as redes sociais pode ser difícil até mesmo para os melhores gerentes de mídia social, mas como um pouco de carinho você pode melhorar muito o seu desempenho nessas ferramentas poderosas de vendas.
“Os hábitos e tecnologias do consumidor estão mudando constantemente”, comenta Pascal Fritz, da Block 15 Brewing . “É uma função constante ver o que funciona e o que não funciona. Estamos constantemente atentos aos nossos insights de envolvimento e ajustamos nossa narrativa com base nessas aprendizagens.”
Embora seja extremamente difícil e desafiador ficar por dentro das tendências das mídias sociais, também pode ser muito divertido e recompensador tentar novas ideias e ver o que funciona, bem como aprender com coisas que fracassaram, acrescentou Trevor da MadTree. “O timing é incrivelmente importante para entrar em uma tendência”, disse ele, observando que existem algumas plataformas para ajudá-lo a saber os momentos ideais para divulgar o conteúdo e apresentá-lo ao maior número de pessoas. ”
A coordenadora de mídia da Societe Brewing, Megan Stone, disse que não se torna tão difícil acompanhar as mídias digitais se você estiver prestando atenção e fazendo planos rapidamente para integrar sua marca em novas tendências e plataformas. “Hashtags, geotags e timing apropriados são todos elementos-chave para a visibilidade”, disse ela. A Stone experimentará e se familiarizará com quaisquer novas plataformas fazendo uma conta pessoal antes de traduzir essas técnicas para trabalhar para o negócio. “Eu também tento permanecer autêntica e identificável quando falo como marca. Acredito que as pessoas se sentem mais conectadas e apreciam a autenticidade. Não tentamos parecer chamativos ou exclusivos.”
Então, o que está funcionando para essas cervejarias?
Curtain Jerker
Jack’s Abby tem mostrado de diversas formas e vezes os seus bastidores, explicou Rob Day, Diretor Sênior de Marketing. “O COVID nos forçou a entrar em um ambiente sem polimento e inseguros, onde tínhamos que fazer alguma coisa”, disse ele. “Nem sempre foi bonito, mas sempre foi real. Isso quebrou algumas barreiras e gerou uma ótima interação. Então, fizemos mais. “Estamos mostrando às pessoas como montamos uma foto junto com a bela imagem final. Estamos fazendo vídeos simples e rápidos para falar com frequência com nosso público, em vez de fazer um ou dois vídeos bem elaborados por ano. Estamos destacando nossa equipe e todas as coisas incríveis que fazemos. Eu acho que este é o cerne de uma boa estratégia e pode estar “fora da caixa” para alguns. ”
Coleta de dados
Use análises das plataformas como Hubspot, Buffer e similares, além do Instagram, Facebook e Google para ver o quão bem sua postagem foi. “Temos métricas que verificamos todos os meses para ver quão saudável nossa mensagem é e se está ressoando com nossos seguidores e consumidores da forma que gostaríamos, alega Trevor Self.
”Procure temas ou conteúdos comuns que vão bem em um alto nível e mantenha isso como parte de sua mensagem principal, mas também não tenha medo de tentar coisas novas”.
Imagens em movimento
Misty Vandergriend, gerente de marketing da Empyrean Brewing , disse que a cervejaria Nebraska está trabalhando em um plano estratégico para incorporar mais vídeos. “As pessoas gostam de ver movimento nas redes sociais e estamos trabalhando para aumentar isso”, disse ela. “Também notamos que nossos seguidores adoram ver fotos de nosso pessoal, bem como conteúdo dos bastidores.”
Use o seu público
Uma das coisas que Trevor Self disse que percebeu é a quantidade de pesquisas de consumidor que você pode coletar com suas plataformas de mídia social.
Faça pesquisas com seus seguidores sobre o que eles querem ver, ofereça um novo brinde, faça uma pesquisa de voto “isto” ou “aquilo” sobre o que seu público-alvo realmente deseja comprar ou usar, perguntando qual dos dois itens eles preferem.
A MadTree também obteve muito sucesso com perguntas abertas sobre histórias. “Certa vez, pedimos a todos que compartilhassem uma história ou parabéns a um querido barman que comemorou seu aniversário de trabalho”, disse Self. “Fizemos a mesma coisa no nosso 8º aniversário, pedindo às pessoas que nos contassem sua memória favorita em nossa cervejaria e as respostas foram fantásticas, além de encorajar a ouvir todas as suas histórias ao mesmo tempo em que podíamos compartilhá-las e agradecer. Isso torna a interação mais pessoal. ”
Além disso, criar qualquer conteúdo que obrigue alguém que o vê a salvá-lo ou enviá-lo a outra pessoa, como uma receita de coquetel divertida e fácil usando uma de suas cervejas, pode ser um ótimo gerador de conteúdo.
A base de conteúdos desse canal é oriunda do antigo site Cerveja em Foco.
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