Com o crescimento dos casos de coronavírus no Brasil, ficar em casa é uma medida essencial para evitar o contágio. A rotina muda e os cuidados devem ser redobrados para minimizar os efeitos da pandemia no Brasil e no mundo.O Science of Beer está atento às recomendações dos órgãos de...
Ambev irá produzir álcool em gel a partir de Brahma 0,0%
Em meio à pandemia do novo coronavírus, a cervejaria Ambev – dona de marcas como Brahma, Skol e Antarctica – anunciou que vai produzir e doar 500 mil unidades de álcool em gel para os hospitais públicos com maiores números de casos da doença. O interessante é a forma de...
Medidas do Governo amenizam um pouco os danos para o setor de bares e restaurantes
Com a ameaça de uma crise de saúde pública que já começa a trazer impactos na economia e na vida financeira das empresas e dos trabalhadores, colocando em risco milhões de empregos, o Governo Federal anunciou nesta segunda-feira uma série de medidas para injetar recursos no país. Medidas como a...
Budweiser lança Nitro Reserve Gold, cerveja com nitrogênio
A Budweiser está lançando nos EUA a Nitro Reserve Gold, uma variedade da cerveja que leva nitrogênio e pensada nos moldes da cerveja nitrogenada mais famosa do mundo, a Guinness.Há uma boa variedade de fabricantes de cervejas artesanais que já produzem cervejas nitrogenadas há alguns anos, mas não deixa de...
BrewDog inova e lança primeiro bar de cerveja sem álcool do mundo!
The BrewDog AF BARConhecida mundialmente por ser a cervejaria mais punk do mundo cervejeiro, a BrewDog, lançou agora em janeiro, o primeiro bar sem álcool no mundo, situado em Londres. The BrewDog AF BAR como é chamado, conta com 15 torneiras e com uma gastronomia já conhecida por seus fãs...
Ambev lucra R$ 11,78 bilhões em 2019, volume de vendas de cerveja sobe 1,4% no 4º trimestre
A Ambev (ABEV3) registrou lucro líquido atribuído ao controlador de R$ 4,099 bilhões no quarto trimestre de 2019, alta de 22% em relação ao mesmo período do ano anterior. No acumulado do ano de 2019, o montante foi de R$ 11,780 bilhões, número 7,13% maior do que em 2018. A...
Cerveja Corona também é “vítima” de coronavírus
O novo coronavírus tem uma vítima inesperada: uma das cervejas mais populares do mundo.A cerveja Corona virou alvo de memes e vídeos compartilhados nas redes sociais com o maior número de vítimas do vírus em todo o mundo. Dados sobre o aumento das buscas na Internet por “vírus da cerveja...
Rodada de negócios conecta cervejarias e compradores no Festival Brasileiro da Cerveja
Para o consumidor, o Festival Brasileiro da Cerveja é uma rota de descobertas de aromas e sabores que a bebida mais popular do país pode oferecer. Já para as cervejarias, o evento tem papeis ainda mais estratégicos: serve como vitrine para quem está vendendo, ainda oportuniza a ampliação do mercado. E...
Ministério da Justiça notifica Heineken para ajustar divulgação de recall
A Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), ligada ao Ministério da Justiça, notificou o grupo Heineken no Brasil para que faça ajustes na comunicação do recall voluntário de lotes de garrafas long neck de cerveja. O recall foi anunciado pela empresa na sexta (14). Em comunicado, o grupo informou que:foi identificada...
Startup cria solução para gerar energia para a Ambev usando água das cervejarias
Com 32 cervejarias espalhadas pelo Brasil, a Ambev busca alternativas para gerar energia. Uma das soluções veio da Pequi Ambiental, startup da Bios Consultoria, uma empresa de Belo Horizonte, Minas Gerais, que desenvolveu um projeto para gerar energia aproveitando a água que sai das fábricas.A técnica envolve as Estações de Tratamento...
