Com duas unidades em São Paulo e uma em Campinas, o Boteco São Bento acaba de se unir à Cervejaria Colorado para inaugurar um novo ambiente em sua unidade do Itaim Bibi. No antigo jardim do bar foi criado um espaço que ganhou uma chopeira exclusiva de quatro torneiras com...
Estilo criado no Brasil entra para um dos mais respeitados guias mundiais de juízes de cerveja
O dia 4 de julho de 2018 representa um novo marco para o movimento das cervejas artesanais no Brasil. Com crescimento acima dos 20% no número de cervejarias e no consumo da bebida nos últimos cinco anos, o país teve o primeiro estilo nacional catalogado pela mais importante instituição de...
Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro a constar no BJPC: veja alguns rótulos já à venda
O dia 4 de julho é histórico para o mercado brasileiro de cervejas. O primeiro estilo criado aqui chegou a um dos principais guias de cerveja do mundo, o Beer Judge Certification Program (BJPC). A Catharina Sour agora consta como um do estilos provisórios e poderá ser oficialmente incluída em...
Cervejarias artesanais independentes geram mais empregos do que as grandes
Dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) mostram mais uma vez a força das pequenas cervejarias para a economia nacional. No primeiro quadrimestre, as empresas do setor com até 99 funcionários tiveram um saldo positivo de 400 postos de trabalho, enquanto as indústrias de maior porte geraram 351.Entre...
Pastry Stout: A tendência de um novo estilo que começa a chegar ao Brasil
Você está na mesa do bar com seus amigos e resolve pedir para o garçom se eles possuem alguma”pastry beer”, prepare-se, pois alguém da mesa irá se manifestar contra o seu pedido. O argumento será que o estilo na verdade não é um estilo, sem contar que não inclui ingredientes...
Emprego: Grupo Simões contrata Gerente de DHO
Descrição da vagaResponsável pelo planejamento, e implementação de políticas de Recursos Humanos envolvendo Remuneração, Treinamento, Desenvolvimento de Executivos, e Engajamento dos Colaboradores, fim de contribuir para o desenvolvimento Cultura Organizacional e de Desempenho dos negócios do Grupo Simões.Requisitos: Ensino Superior Completo em Administração, Economia, Psicologia ou áreas afins;Especialização em Gestão de...
Growler amigo do meio ambiente
A sustentabilidade é uma das bandeiras da My Growler (Imagem: Divulgação)A Semana do Meio Ambiente é uma data muito importante. Desde 1972, o Dia Mundial do Meio Ambiente (05 de junho) tem como objetivo promover atividades de proteção e prevenção do meio ambiente e servir como um alerta à população e ao...
ABRACERVA tem reunião com o MAPA para abordar questões normativas do comércio de cerveja em growlers
Carlo Lapolli, presidente da ABRACERVA esteve no MAPA em reunião marcada para alinhar as práticas de serviço e questões normativas no uso dos growlers na comercialização de cervejas. Os growlers são embalagens retornáveis, que incentivam o consumo sustentável de cervejas produzidas localmente. Além de fomentar a economia regional, os growlers...
Emprego: Vaga de auxiliar de produção
Cervejaria Istepô (Imagem Divulgação)Olhó-lhó-lho, ixpia só moquiridu:Gosta de fazer cerveja ? Deseja trabalhar com esta atividade e ainda ganhar para isto ? Então temos uma ótima notícia para você.A Cervejaria Istepô está contratando auxiliar de produção para trabalhar em sua fábrica, localizada em São José, Santa Catarina.Com uma fábrica ainda...
Heineken mantém-se otimista com o mercado brasileiro
Nem mesmo os efeito da crise econômica no consumo tiraram a visão otimista de Didier Debrosse, CEO da Heineken Brasil, para os negócios no País. “Embora estejamos em um cenário desafiador, acreditamos no potencial do mercado e estamos aqui para ficar e crescer. Nesses oitos anos, o mercado brasileiro respondeu...
