Em meio a uma pandemia, se reinventar é uma necessidade. O Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC), que já recebeu milhares de pessoas em cinco anos de história, será realizado em formato inédito. Devido ao atual momento, a programação será veiculada em plataformas digitais, fazendo com que o público...
Cervejaria belga lança campanha contra racismo
A Jupiler, maior marca de cerveja da Bélgica, firmou parceria com a associação de clubes de futebol Pro League, com o objetivo de ajudar a promover a nova campanha antirracismo da liga, antes do retorno gradual dos torcedores aos estádios, a partir desta sexta-feira (11). Criado pela BBDO Bélgica, o...
Conheça os vencedores do World Beer Awards 2020
A lista de vencedores do World Beer Awards 2020 foi divulgado nesta quinta-feira (10)O concurso contou com a participação de mais de 2.200 cervejas de mais de 50 países. Durante a competição, os jurados provaram às cegas e pontuaram as entradas em três rodadas de julgamento.Com as premiações, as vencedoras...
Receita de arroz e carne de panela na cerveja
Cozinhar com cerveja é algo muito bom. Imagine poder unir os sabores complexos dos temperos com os sabores da sua cerveja favorita em um prato! Hoje iremos ensinar a receita de um prato simples e muito saboroso, veja como é fácil de fazer.Ingredientes Carne de panela2 colheres (sopa) de azeite...
Conheça a curitibana que tatuou o Coelho da BeerMad em troca de R$ 1 mil em cervejas artesanais
No último final de semana o SOUQ Curitiba recebeu o Festival Flash Day Tattoo, que aconteceu nos dias 14 e 15 de março na Vila Gastronômica. Uma das grandes atrações foi, sem dúvida, a tatuagem do coelho da BeerMad – marca do bar da cervejas artesanais do SOUQ, que foi...
Medidas do Governo amenizam um pouco os danos para o setor de bares e restaurantes
Com a ameaça de uma crise de saúde pública que já começa a trazer impactos na economia e na vida financeira das empresas e dos trabalhadores, colocando em risco milhões de empregos, o Governo Federal anunciou nesta segunda-feira uma série de medidas para injetar recursos no país. Medidas como a...
New England, Juicy ou Vermont IPA?
Se você é um aficionado por IPA's e mais precisamente um Hop Head de plantão, já deve ter se deparado com essas denominações.
St Patrick’s Day: bilhete do milhão e chopes marcam tradição irlandesa em Curitiba
A tradição de vestir e decorar as ruas da Irlanda de verde, no dia 17 de março - o maior feriado religioso do país - se inspirou no trevo que São Patrício (padroeiro da Irlanda) carregava preso à sua vestimenta, como amuleto para trazer sorte. Nesse dia, já considerado como...
Comemoração de Saint Patrick´s terá cerveja à vontade na Vitrine da Cerveja
A Vitrine da Cerveja, loja/bar especializada em cerveja artesanal situada no Parque Júlio César/Pituba, abre suas portas no dia 21 de março para a comemoração do St. Patrick’s Day, com chopp artesanal à vontade das 14h às 18h.A festa que tem origem irlandesa, celebra a morte de São Patrício e...
Budweiser lança Nitro Reserve Gold, cerveja com nitrogênio
A Budweiser está lançando nos EUA a Nitro Reserve Gold, uma variedade da cerveja que leva nitrogênio e pensada nos moldes da cerveja nitrogenada mais famosa do mundo, a Guinness.Há uma boa variedade de fabricantes de cervejas artesanais que já produzem cervejas nitrogenadas há alguns anos, mas não deixa de...