Beber uma cerveja todos os dias pode aumentar a quantidade de bactérias que fazem bem para o intestino. De acordo com o site da revista Galileu, a descoberta é do pesquisador holandês Eric Claassen, da Universidade de Amsterdã, na Holanda. Algumas cervejas alcoólicas são ricas em probióticos, microgranismos que também estão presentes...
Enseada e Wöllner lançam kit de Natal
Para este Natal, a Cerveja Enseada e a Wöllner desenvolveram um ótimo presente, um kit com camiseta e uma Enseada Premium Lager de 500 ml. À venda nas lojas Wöllner por R$179,00. “A ideia surgiu com a afinidade entre as duas marcas que cultuam e promovem a vida ao ar...
Cerveja tem mesmos benefícios para o coração que o vinho
De acordo com especialistas da área de nutrição, a cerveja é tão saudável quanto o vinho – se consumida de forma moderada, ou seja, até um copo por dia para as mulheres e dois para os homens. A diferença dos benefícios está no tipo de bebida: o vinho tinto é...
Prefeitura de Porto Alegre debate prioridades das microcervejarias em 2020
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Eduardo Cidade, reuniu-se com a diretoria da Associação Gaúcha de Microcervejarias (AGM). O objetivo do encontro foi discutir parcerias e ações de integração para fortalecer o segmento em Porto Alegre, que busca ser reconhecida oficialmente como a capital brasileira das microcervejarias. Além disso, a...
Wonderland promete kits encantados para um Natal cheio de personalidade
A temporada das festas está chegando! 🎅 É a época de presentes, reencontros e esperança. Época em que todos nós queremos acreditar em magia, queremos melhorar e temos sede de novas descobertas. Para celebrar essa mágica, a Wonderland Brewery preparou kits com uma garrafa e uma taça Teku em embalagem...
Governo altera regras de produção e venda de cerveja no Brasil
O Ministério da Agricultura publicou nesta quarta-feira (11) uma instrução que define todos os parâmetros de identidade e qualidade das cervejas comercializadas no Brasil. Todas as mudanças estão publicadas no DOU (Diário Oficial da União) desta quarta. As empresas cervejeiras terão 365 dias para se adaptar às novas regras. Entre...
Após oito anos AB InBev voltará a ser patrocinadora da NHL
A Anheuser-Busch InBev (AB InBev) decidiu voltar a investir na National Hockey League (NHL). Após oito anos longe, a multinacional voltará a ser parceira de cerveja da principal liga de hóquei no gelo do mundo, com quem teve um relacionamento longo desde meados dos anos 90 até 2011. As informações...
13 cervejarias unidas para lançar cerveja colaborativa no aniversário de BH
Se engana quem pensa que apenas pão de queijo, doce de leite ou cachaça fazem parte da gastronomia de Minas Gerais. Entre tantos ingredientes tipicamente mineiros, a manga e a pitanga foram escolhidas para compor a cerveja colaborativa desenvolvida por 13 cervejarias da região para marcar os 122 anos de...
Licor de lúpulo é a nova aposta da coquetelaria
Com notas florais e herbais bastante presentes, o Licor de Lúpulo funciona como opção de trazer para os coquetéis uma perfil sensorial mais elaborado O lúpulo é uma planta trepadeira e suas flores são amplamente usadas na produção de cervejas, em que na composição essa planta geralmente é responsável por...
Beermad completa 1 ano com evento para hop hunters
O mercado de cervejas artesanais está em constante crescimento no Brasil e um dos estilos que carrega um grande número de fãs é a IPA (India Pale Ale). É um tipo de cerveja que veio da Inglaterra, com alta concentração de lúpulo. É amarga, tem alto teor alcoólico e força...
