O Dia dos Pais, celebrado no próximo dia 11 de agosto (domingo), é uma ótima data para escolher cervejas especiais para presentear. Pensando nisso, a Cerveja Therezópolis indica 6 tipos da bebida que agradam aos mais diversos paladares e pode tornar a data e as comemorações, como os almoços em...
Sunset Brew lança cerveja com café Catuaí Amarelo
A Sunset Brew acaba de lançar o que promete ser um novo sucesso no mercado cervejeiro: a Mystic Panther, uma Imperial Coffee Porter. A base da receita dá a ela uma essência muito mais próxima de Porter do que Stout, devido a intensidade, complexidade e tendências de chocolate e cacau...
Como harmonizar pratos típicos do inverno com cerveja, por Alexandre Vaz, da Ashby
O inverno definitivamente começou no Brasil, e muitos costumam se aquecer através de refeições que são a cara da estação mais fria do ano. Apesar de ser uma bebida bastante associada ao verão, a cerveja é uma boa pedida em qualquer estação, inclusive durante esse período. Para quem não abre...
Instituto Marketing Cervejeiro promove workshop de Gestão e Tributação Cervejeira
O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja no mundo. E o nicho que mais cresce é, sem dúvida, o das artesanais. Apesar de representar apenas cerca de 2% do que é produzido por aqui, as cervejarias artesanais crescem sem parar. A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (ABRACERVA) espera...
Skol e Petz lançam Dogz, a cerveja para cachorro
Depois de a cervejaria Colorado apresentar a cerveja para cachorros Cãolorado, agora é a vez da Skol trazer ao mercado a sua bebida para os animais de estimação. Em parceria com a rede de lojas Petz, a marca lança a Skol Dogz. O produto será vendido em packs com edição...
Pratinha desenvolve a Magic Booze, a primeira cerveja instantânea do mundo
Magic Booze, a primeira cerveja instantânea do mundo (Imagem: Divulgação) A Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto, lança uma cerveja instantânea. Trata-se de uma cerveja artesanal ultra concentrada e que fica pronta com a adição de um copo de água com gás gelada. O composto é acondicionado stand-up pouches com bicos...
Conheça a programação da Conferência de Cervejeiros no Chile
Como programação paralela à Copa Cervezas de América, a Conferência de Cervejeiros completa a Semana Cervejeira do Chile, que se estende de 26 a 31 de agosto. É uma oportunidade para se atualizar com expoentes da indústria cervejeira mundial. As inscrições para a Semana Cervejeira podem ser realizadas neste link....
Templo Cervejeiro da Backer apresenta seu novo chef e lança cardápio especial
Cardapio Backer Ribs (Foto: Gustavo Andrade) Diferentes opções de pratos com uma deliciosa mistura de sabores e culturas é a nova investida da Backer para o seu Templo Cervejeiro, com a chegada do chef Arlen Fortes. Ele investiu em uma mescla de técnicas de gastronomia usadas por chefs de todo...
Conheça as atrações especiais da Festa de 3 anos da Verace
É festa! O aniversário de três anos da Cervejaria Verace está chegando e, este ano, eles têm muito o que comemorar. Está marcada para o sábado (03/08), das 12h às 23h, na rua em frente à fábrica, no Jardim Canadá. A festa é pet friendly, terá espaço kids e ainda...
Alunos de 112 cidades, 20 estados e mais dois países estão em Blumenau (SC) para estudar sobre cerve
Julho, para muitos, é sinônimo de férias. Já outros, aproveitam a folga para aprimorar seus conhecimentos ou aprender sobre novas áreas. E a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) é um dos destinos procurados por estas pessoas. Durante os cursos concentrados, que seguem até o fim do mês, a...